Быстрое пирожное в микроволновке
Опубликовано 17.10.2012
Разместил: Dryad [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 7 мин
Быстрое пирожное в микроволновке с кремом можно сделать буквально за несколько минут, если у вас, конечно, есть необходимый набор продуктов:
(на 2 порции)
Для бисквита:
- 4 ст.л. муки,
- 2 ст.л. сахара,
- 1 ст.л. какао,
- 1 яйцо,
- 1 ст.л. молока,
- 1 ст.л. растительного масла.
Для крема:
- рикотта или несоленый творог,
- сахарная пудра,
- корица,
- лимонный сок или кислота.
Для пропитки:
- вишневый или любой другой сироп.
Рецепт с фото пошагово:
Ингредиенты для бисквита лучше всего смешивать сразу в той посуде, в которой он будет выпекаться в микроволновке. Насыпаем в чашку муку. У меня мука для хлеба, там уже есть дрожжи. Чтобы бисквит поднялся на обычной муке, нужно будет добавить либо пекарский порошок, либо соду.
Добавляем сахарный песок. Я положила 2 столовые ложки, но сладкоежки могу положить в два раза больше.
Столовую ложку какао. Перемешайте сухие ингредиенты.
Разбейте одно яйцо. Для пышности бисквита можно взбить белки отдельно и добавить к тесту пену.
Влейте ложку молока или воды. Смотрите по консистенции. Возможно, нужно будет добавить еще жидкости.
И столовую ложку растительного масла. Я взяла подсолнечное.
Перемешайте хорошенько тесто и отправьте в микроволновку на 1,5-2 минуты. Главное - не передержать, иначе бисквит станет резиновым.
Вот такой бисквит-бочонок получился. Без труда вынимаем его из чашки.
Разрезаем на 4 части. В каждом пирожном будет 2 слоя.
Готовим крем. Можно приготовить любой, но из рикотты или творога делается очень быстро: смешиваем рикотту, сахарную пудру, немного корицы и совсем чуточку лимонного сока, все перемешиваем.
Каждый бисквит обильно пропитываем фруктовым сиропом. У меня был вишневый сироп.
Затем промазываем каждый слой кремом из рикотты.
Украшаем взбитыми сливками, сиропом, тертым шоколадом, ягодами, корицей или какао, на ваше усмотрение. Быстрое пирожное готово! Приятного аппетита!
- Пирожное "Картошка"
- Пирожное "Зебра"
- Как приготовить омлет в микроволновке
- Сом с овощами в вине в микроволновке
- Крошка-картошка с лососем и луком
- Бисквитные пирожные "Пенечки"
- "Крошка-картошка" в микроволновке
- Рагу с грибами и баклажанами в микроволновке
Комментарии
06.05.2013 / 13:05
Ольга
06.05.2013 / 15:29
Этот рецепт не пробовала, но выпечка в микроволновке - это не так просто. Кроме того, микроволновка должна быть хорошая. Вот есть на сайте рецепт бисквита в чашке за 3 минуты. Делала его не раз. Но на старой квартире (мы снимаем), получалось очень хорошо. А на новой вышел твердоватым.
24.06.2013 / 19:44
Гость
17.02.2014 / 14:06
Гость
Стр: [1] »