Оладьи с яблоками в мультиварке

Опубликовано 03.11.2017
Разместил: arivederchy [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Мы наверняка любим посидеть вечером за чашечкой горячего крепкого чая с подругой или за семейным столом, обсуждая последние новости. Но как говорят, для этого нужна не только хорошая компания, но и хороший стол с угощениями.
Не всегда есть возможность, да и желание готовить что-то особенное, мы порой так устаем, что хочется чего-то простого, но в то же время вкусного и родного. Мы предлагаем вам приготовить ароматные, мягкие и тающие во рту оладьи на кефире с яблоками. Не желаете ли почаевничать? Если ваш ответ будет положительным, не теряя времени, начнем работу!
Итак, готовим оладьи с яблоками на кефире в мультиварке Philips.
Кстати, можно приготовить обычные яблочные оладьи на дрожжах.


Для этого подготовим нужные ингредиенты:
- кефир – 500 мл.;
- сода – 0,5 ч.л.;
- куриные яйца – 2 шт.;
- яблоко – 1- 2 шт. (по вкусу);
- мука пшеничная – 2 ст.;
- сахар – ½ ст.;
- соль – щепотка.

Для приготовления оладий на кефире с яблоками нам понадобится взбить куриные яйца с сахарным песком. Для этого вобьем их в глубокую емкость удобную для смешивания и добавим к ним сахарный песок. Взбиваем массу с помощью миксера до образования пены.


Постепенно вливаем кефир и продолжаем смешивать ингредиенты с помощью миксера.


К взбитой массе добавим пол чайной ложки соды. Ее ничем гасить не будем, потому, как в рецепте присутствует кефир. Тщательно перемешаем массу.


Тем временем промоем хорошенечко наше яблоко, или несколько яблок, в зависимости от того, сколько вы хотели бы их использовать. Очистим от шкурки и натрем яблоко на крупной терке. Можно также использовать и мелко нарезанные яблоки, смотря, как вы их больше любите. То ли вы предпочтете лишь мелкий намек на яблоки, то ли вы будете их ощущать в полной мере.




Яблоки натерты, нам нужно будет соединить их вместе с нашей подготовленной заранее массой.


Смешаем их и начнем добавлять муку, снова-таки перемешивая массу или венчиком или все еще миксером. Установим режим в мультиварке «жарить». Добавим в нее растительное масло – около 2-3 столовых ложек и когда масло разогреется, с помощью столовой ложки формируем небольшие оладьи. Обжариваем их с двух сторон попеременно до готовности.




Яблочные оладьи на кефире готовы к тому, чтобы их подавали к столу с пылу с жару! Добавим им изысканности, польем вареньем или джемом абрикосовым, малиновым или сливовым. А вот если вам удастся добавить им вкуса сверху яблочным вареньем – это будет самый лучший вариант! Приятного чаепития! И до новых встреч с новыми рецептами!
Оладьи на кефире с яблоками в мультиварке готовила arivederchy
Весной, когда организм нуждается в витаминах, очень актуальными будут оладьи с крапивой и одуванчиком.