Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Суп с крапивой и брынзой
Суп с крапивой и брынзой
Маринад для огурцов на 1 литр воды
Маринад для огурцов на 1 литр воды
Дрожжевые оладьи
Дрожжевые оладьи
Быстрое яблочное варенье
Быстрое яблочное варенье
Торт "Змея в винограде"
Торт "Змея в винограде"
Закуска из кальмаров
Закуска из кальмаров
Свиные ребрышки, запеченные в духовке
Свиные ребрышки, запеченные в духовке

Рулетики из щуки с грибами


Рулетики из щуки с грибами
Опубликовано 24.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Рулетики из щуки с грибами - это настолько праздничное блюдо, да и очень вкусное, что ценители рыбных блюд его точно оценят по достоинству.
Мне часто приходилось просто запекать щуку в духовке, но с этим рецептиком она не сравнится. Рыбные рулетики из щуки получаются более сочными, ароматными и за счет запекания в фольге не сухими.
Кроме идеального вкуса, это блюдо очень интересно оформлено. Смотрятся рулетики как бы не отдельными кусками, а по-типу целой рыбы.
И, кстати, посмотрите как приготовить щуку фаршированную.
Основные ингредиенты:
- 1 щука;
- 1 плавленный сырок;
- 100 грамм грибов;
- соль - по вкусу;
- перец;
- специи для рыбы.



ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Для приготовления рыбных рулетиков с начинкой щуку очистим, удалим внутренности, вымоем под проточной водой.
Разрежем щуку вдоль таким образом, чтобы на одной половине осталась голова, а на второй хвост. Удалим хребет очень аккуратно.


разделать щуку на филе

Две половинки тщательно посолим. Сверху выложим обжаренные предварительно грибы и плавленный сырок.


выложить на филе грибы и сырок

Аккуратно скрутим две половинки щуки рулетиком, скрепим зубочистками.


свернуть рулетиками и скрепить зубочистками

На фольгу поставим два куска щуки и завернем их.
Запечем рыбные рулетики из щуки с грибами в духовке в течении 30-40 минут.
Затем аккуратно вытянем щуки из фольги, польем образовавшимся соком и подадим к праздничному столу.




рыбные рулетики из щуки

Возможно, вас заинтересуют рулетики из семги.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
Гость Анастасия Тушенка из хамсы
Гость Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!