Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Рубленые куриные котлеты с овощами
Рубленые куриные котлеты с овощами
Штрудель из теста фило с яблоками
Штрудель из теста фило с яблоками
Оладьи из кабачков с творогом и чесноком в духовке
Оладьи из кабачков с творогом и чесноком в духовке
Простые и вкусные печеные яблоки в духовке
Простые и вкусные печеные яблоки в духовке
Белковая глазурь для кулича
Белковая глазурь для кулича
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты
Бананы под творожной шубой
Бананы под творожной шубой

Рулетики из семги


Рулетики из семги
Опубликовано 15.12.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Для приготовления очень вкусных рулетиков из семги вам понадобится:
твёрдый сыр - 500 грамм,
укропа пучёк,
плавленный сырок - 1 шт.,
кусочек рыбки сёмги, где-то грамм 300.

Это блюдо станет отличный вариантом для новогоднего стола, как и закуска из креветок. Любители морепродуктов оценят обе закуски по достоинству.
Рецепт с фото пошагово:
Для начала натрите твёрдый сыр на мелкую тёрку и измельчите укроп, затем положите ингредиенты в полиэтиленовый пакет. Этот пакет необходимо поместить в кастрюльку с кипящей водой и дождаться полного расплавления массы, не забудьте оставить краюшки ручек пакета не в воде, чтобы его было удобно вытащить. Когда масса готова, разложите на столе длинный кусок пищевой клеёнки. Высыпайте полученную смесь на клеёнку, затем покрываете её сверху ещё одним слоем такой же клеёнки. После того, как сыр с укропом заключены меж двух кусочков, берёте скалку и начинаете раскатывать массу до толщины пол сантиметра, можно даже и тоньше. После этого поднимайте верхний слой клеёнки и обрежьте неровности. У вас должен получиться прямоугольный пласт.
Теперь приступайте к выкладыванию начинки. Тонкими полосочками нарежьте рыбу и вымокните её в плавленом сырке (Янтарь или Дружба). Равномерно разложите рыбку по уже подготовленному пласту и быстро, не дожидаясь остывания, скрутите в трубочку, так, чтобы клеёнка осталась под низом.
Теперь плотно замотайте получившуюся колбаску в клеёнку и положите в морозильную камеру. Где-то за час до подачи переложите на нижнюю полку холодильника, чтобы масса не была замороженной. Перед подачей нарезать колбаску, предварительно освободив от клеёнки, на рулетики толщиной приблизительно в сантиметр. Получается такая вкуснятина, пальчики оближешь.
Закуска в новогоднему столу готова, а если вы решили устроить настоящий рыбный праздник, то бутерброды с семгой будут как никогда кстати. Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

25.03.2012 / 21:07
Жду не дождусь когда смогу попробовать эту вкуснятину!!!!!ммм.....!!!!!!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Бутерброды с печенью трески
elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гостья Сырники в духовке без манки
Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Гость: Л-карнитин вред и побочные эффекты для здоровья
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!