Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Кабачки в соусе на зиму
Кабачки в соусе на зиму
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов
Яичница с сосисками в виде сердца
Яичница с сосисками в виде сердца
Простой хлеб за ночь без замеса теста
Простой хлеб за ночь без замеса теста
Спагетти с чернилами каракатицы, помидорами и тунцом
Спагетти с чернилами каракатицы, помидорами и тунцом
Веганская фриттата с цукини и помидорами
Веганская фриттата с цукини и помидорами

Котлеты с тыквой


Котлеты с тыквой
Опубликовано 02.07.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Тыква богата витаминами, особенно витамином С. Её можно добавлять в различные блюда. Например, при приготовлении котлет. Котлеты с фаршем и тыквой получаются очень сочными и вкусными. Такие котлетки можно смело давать деткам.

Ингредиенты:
- фарш смешанный (свинина+говядина)- 380 гр.;
- тыква - 250гр;
- лук - 110 гр.;
- 1 яйцо;
- специи для фарша;
- базилик;
- мука;
- растительное масло.
Рецепт с фото пошагово:


Натереть тыкву

Тыкву обрабатываем, отчищая от семечек и мякоти. Разрезаем на небольшие куски и ножом счищаем кожуру. Натираем в кастрюлю на мелкой тёрке всю тыкву и добавляем яйцо.
напомним, что в прошлый раз мы варили вкуснейший и нежнейший тыквенный суп-пюре.


Добавить фарш

Добавляем к тыкве фарш, порезанный мелко лук, специи, базилик.


Перемешать

Перемешиваем фарш.


Обмакнуть в муке

Насыпаем в чашку немного муки. Мокрыми руками формируем котлеты из фарша и тыквы и обильно обмакиваем их в муке с каждой стороны.




Жарим

Котлеты отправляем на раскалённые масло. Жарим их на медленном огне до образования корочки.


Перевернуть

Переворачиваем на другую сторону и обжариваем дальше.




Выложить на тарелку

Ну вот и готовы нежные котлеты из фарша с тыквой!


Готово

Всё довольно быстро! Отвариваем гарнир и красиво оформляем блюдо!
Для оформления можно использовать зелёный лук, петрушку и кетчуп.




Котлеты из фарша с тыквой

Сытный ужин или обед готов!
Рецептом котлет из фарша с тыквой поделился сайт namenu.ru.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Лера Суп-пюре из тыквы с морковью и имбирем
Аня Оригинальный суп из лука-порей
Марина Хлеб к Новому году 2022
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN