Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Картофельная запеканка с фаршем и сыром
Картофельная запеканка с фаршем и сыром
Салат из говяжьего языка
Салат из говяжьего языка
Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Рецепт ленивых голубцов в духовке
Рецепт ленивых голубцов в духовке
Как приготовить рататуй в микроволновке
Как приготовить рататуй в микроволновке
Пышные сырники из творога
Пышные сырники из творога
Греческий кофе-фраппе
Греческий кофе-фраппе

Рубленые куриные котлеты с укропом в мультиварке


Рубленые куриные котлеты с укропом в мультиварке
Опубликовано 17.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


При слове «котлета» у меня сразу же звучит в голове цитата из кинофильма: «Я хочу простую человеческую котлету за 12 копеек!». Наверное, многие быстро устают от изысков и новшеств кулинарии, и им хочется чего-то родного видеть чаще, нежели нового. Может быть это и так, но не стоит закрывать все же свои познания в кулинарии и готовить одно и тоже же, просто нужно уметь грамотно чередовать новое с привычным.

Сегодня мы предложим вам рецепт вкусных рубленых куриных котлет с укропом. До этого времени к укропу я относилась скептически, ну не очень мне нравился он в блюде, а вот с этим рецептом я взглянула на него по новому, он необычно дополнил вкус куриных котлет!


Ингредиенты

Ингредиенты:
- куриная грудка – 600 г.,
- куриное яйцо – 1 шт.,
- майонез – 2 ст.л.,
- крахмал – 2 ст.л.,
- укроп – 1 пучок,
- соль,
- растительное масло – 2 ст.л.,
- черный молотый перец.

Готовим рубленые куриные котлеты в мультиварке.
Рецепт с фото пошагово:


Режим мясо

Начинаем приготовление рубленых куриных котлет с подготовки мяса. Но для начала хорошенечко промоем его и обсушим бумажным полотенцем. Измельчим его на кусочки.


Нарезать лук

Очистим и промоем под холодной проточной водой и репчатый лук. Измельчим его как можно мельче.


Смешать с мясом

В удобную глубокую емкость отправим куриное мясо и репчатый лук. Смешаем все вместе.


Нарезать зелень

Затем промоем и обсушим зелень петрушки. Измельчим и ее на мелкие кусочки.




Добавить майонез

К ингредиентам (мясу и луку) добавим мелко нашинкованную петрушку и майонез. Майонез можно использовать как готовый, купленный в магазине, так и домашнего приготовления.


Перемешать

Затем сюда же отправим и куриное яйцо. Смешаем все вместе.


Жарим

В чашу мультиварки Philips добавим две столовые ложки растительного масла. С помощью кнопки «меню» установим режим «жарить». После того, как растительное масло разгорячится, с помощью столовой ложки отправим туда нашу массу.


Перевернуть

Обжариваем рубленые куриные котлеты в мультиварке с двух сторон до золотистого цвета. Так как куриное мясо, а особенно грудка готовится быстро, мы особо не переживаем а прожарится ли оно? Примерно на обжарку нам понадобится с одной стороны около 4-5 минут и на другой стороне в пределах 3-4 минут. Главное чтоб у вас не подгорели котлетки - потому как они должны оставаться сочными, мягкими и вкусными!




Готово

Подаем к столу котлеты рубленые куриные к гарниру, он может быть различный: картофельное пюре, отварной картофель, рис, макароны или другие каши. Также прекрасно подойдет в качестве гарнира овощной салат, зелень. Выкладываем котлеты на тарелку покрытую листьями салата.
Приятного аппетита!
Автор: arivederchy


куриные котлеты в мультиварке

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Розочки с фаршем (ленивые манты)
Гость Светлана Тесто для вареников на минералке
Гость Вада пав - вегетарианский фастфуд
Гость Очищающий кисель для плоского живота из чернослива, свеклы и овсяных хлопьев
Слава Соленая горбуша в масле с луком
Гость Нежный суп из консервированной горбуши со сливками
Гость Бисквит по классическому рецепту
Гость Суп пюре из белых сушеных грибов
Валерия: История чая
Ольга: История чая
Виктория: История чая
Кристина: История чая
Ирина: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!