Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Бесподобный кулич на кефире
Бесподобный кулич на кефире
Джем из винограда (садового)
Джем из винограда (садового)
Крем Шарлотт
Крем Шарлотт
Морковные котлеты
Морковные котлеты
Свиные уши по-корейски
Свиные уши по-корейски
Икра из свеклы в мультиварке
Икра из свеклы в мультиварке
Классический "Столичный" кекс с изюмом
Классический "Столичный" кекс с изюмом

Рулетики из слоеного теста с овощами


Рулетики из слоеного теста с овощами
Опубликовано 01.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин


Если у вас после приготовления выпечки остался небольшой кусочек слоеного теста и вы не знаете что из него можно приготовить, то предлагаю вам сделать рулетики из слоеного теста с овощами. Приготовление займет не более получаса и наверняка порадует ваших домашних.
А еще на завтрак предлагаем сдобные булочки с изюмом, с тестом, правда, придется повозиться.
Ингредиенты:
- слоеное тесто;
- 1 цукини;
- треть баклажана;
- 1 ст. л. томатного соуса или пасты;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 ч. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. орегано;
- соль и перец по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


обжарить чеснок

Что бы приготовить рулетики из слоеного теста с овощами, для начала разогреем на сковороде оливковое масло и обжарим на нем мелко нарубленный чеснок.



добавить кубики баклажана и цукини

Цукини и баклажан нарежем одинаковыми мелкими кубиками. Когда чеснок начнет зарумяниваться, добавляем к нему нарезанные овощи, солим, перчим, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим в течении 4-5 минут.



добавить соус

Затем добавляем томатный соус или томатную пасту, приправляем сушеным орегано и тушим еще минуты 3. Поскольку овощи нарезаны мелко, то им не нужна долгая термообработка.



тесто нарезать квадратами и разложить начинку

Слоеное тесто разрезаем прямоугольниками. Выкладываем овощную начинку на половину каждого кусочка теста.





свернуть рулетиками

Сворачиваем тесто с начинкой в рулет, защипываем и подгибаем края вниз. Делаем ножом поперечные надрезы на поверхности рулетиков из теста.
Отправляем рулетики в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.



Рулетики из теста с овощами

Готовые рулетики из теста с овощами приобретут золотистый цвет, начинка станет мягкой.
Рулетики с овощами можно подавать как в горячем, так и в холодном виде на закуску.
Приятного аппетита!
А если любите сладкую начинку, предлагаем испечь рулеты с мандаринами и кардамоном.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Капуста квашеная со свеклой
нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
Гость Анастасия Тушенка из хамсы
Гость Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!