Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как приготовить овощное рагу в сырном соусе
Как приготовить овощное рагу в сырном соусе
Компот из ревеня и клубники
Компот из ревеня и клубники
Домашняя итальянская паста
Домашняя итальянская паста
Зеленый соус песто из петрушки
Зеленый соус песто из петрушки
Рассольник на зиму из свежих огурцов
Рассольник на зиму из свежих огурцов
Простой борщ по Дюкану
Простой борщ по Дюкану
Салат с грибами и сыром «Искушение»
Салат с грибами и сыром «Искушение»

Салат «Пасхальное яйцо»


Салат «Пасхальное яйцо»
Опубликовано 24.03.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Блюда к пасхальному столу хозяйки подбирают особо тщательно. Главным угощением праздничного стола являются, конечно же, пасха (или куличи пасхальные) и яйца. Помимо этих угощений, можно приготовить разнообразные пасхальные салаты и украсить их в соответствии с пасхальной символикой. Одним из таких салатов может быть салат «Пасхальное яйцо». Это слоеный салат. Основными ингредиентами салата являются куриное филе, яйца, корейская морковь, шампиньоны и твердый сыр. Но Вы можете сделать салат в виде яйца и из других ингредиентов.
Рассмотрим подробнее способ приготовления этого пасхального салата.


Ингредиенты для салата

Ингредиенты:
- куриное филе – 250 гр.;
- яйца —2 шт.;
- шампиньоны– 250 гр.;
- корейская морковь – 100 гр.;
- твердый сыр – 100 гр.;
- соль, перец черный молотый, лавровый лист – по вкусу;
- майонез;
- масло растительное – для жарки;
- зелень укропа или петрушки;
- зерна граната – для украшения.

Время приготовления: 60 минут.
Рецепт с фото пошагово:


Куриное филе порезать

Куриное филе положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте кастрюлю на огонь, добавьте соль, лавровый лист и варите филе до готовности в течение 25-30 минут. Филе остудите. Затем его нарежьте кусочками.


Шампиньоны нарежьте

Шампиньоны нарежьте дольками.


Обжарьте грибы

Обжарьте их на растительном масле на сковороде. Посолите и поперчите по вкусу.


сыр натрите

Твердый сыр натрите на терке.




. Натрите белок

Сварите яйца в течение 10 минут. Залейте их холодной водой. Очистите, а затем разделите на белок и желток. Натрите на терке белок.


натрите желток

Затем натрите желток.




выложите куриное филе

Теперь соберите пасхальный салат. На блюдо первым слоем выложите куриное филе. Смажьте его майонезом.


положите корейскую морковь

Далее положите корейскую морковь.




слой грибов

Затем обжаренные грибы.


слой сыра

Следующим слоем – твердый сыр. На сыр нанесите слой майонеза.




положите белок яйца

Затем положите белок яйца. И снова майонез. Подправьте неровности на салате.


Посыпьте салат желтком

Посыпьте салат желтком.




рецепт пасхального салата

Украсьте зернами граната в виде пасхальной надписи «ХВ» и зеленью.
Оставьте салат ненадолго, чтобы он пропитался. А затем подавайте к столу. Салат «Пасхальное яйцо» станет отличным угощеньем к светлому празднику Пасхи. Равно как и пасхальный салат Храм.
Приятного аппетита!


Автор рецепта ANET83

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

16.04.2014 / 17:34
Очень понравился!!! Обязательно сделаю.Спасибо,большое!!!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN