Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Варенье из персиков "Пятиминутка"
Варенье из персиков "Пятиминутка"
Пирог с клубникой, нектарином и безе
Пирог с клубникой, нектарином и безе
Рецепт молочного супа с грибами
Рецепт молочного супа с грибами
Пасхальный кулич с изюмом
Пасхальный кулич с изюмом
Рецепт ленивых вареников с творогом
Рецепт ленивых вареников с творогом
Постное овсяное печенье
Постное овсяное печенье
Торт из пряников с бананами
Торт из пряников с бананами

Салат «Пасхальное яйцо»


Салат «Пасхальное яйцо»
Опубликовано 24.03.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Блюда к пасхальному столу хозяйки подбирают особо тщательно. Главным угощением праздничного стола являются, конечно же, пасха (или куличи пасхальные) и яйца. Помимо этих угощений, можно приготовить разнообразные пасхальные салаты и украсить их в соответствии с пасхальной символикой. Одним из таких салатов может быть салат «Пасхальное яйцо». Это слоеный салат. Основными ингредиентами салата являются куриное филе, яйца, корейская морковь, шампиньоны и твердый сыр. Но Вы можете сделать салат в виде яйца и из других ингредиентов.
Рассмотрим подробнее способ приготовления этого пасхального салата.


Ингредиенты для салата

Ингредиенты:
- куриное филе – 250 гр.;
- яйца —2 шт.;
- шампиньоны– 250 гр.;
- корейская морковь – 100 гр.;
- твердый сыр – 100 гр.;
- соль, перец черный молотый, лавровый лист – по вкусу;
- майонез;
- масло растительное – для жарки;
- зелень укропа или петрушки;
- зерна граната – для украшения.

Время приготовления: 60 минут.
Рецепт с фото пошагово:


Куриное филе порезать

Куриное филе положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте кастрюлю на огонь, добавьте соль, лавровый лист и варите филе до готовности в течение 25-30 минут. Филе остудите. Затем его нарежьте кусочками.


Шампиньоны нарежьте

Шампиньоны нарежьте дольками.


Обжарьте грибы

Обжарьте их на растительном масле на сковороде. Посолите и поперчите по вкусу.


сыр натрите

Твердый сыр натрите на терке.




. Натрите белок

Сварите яйца в течение 10 минут. Залейте их холодной водой. Очистите, а затем разделите на белок и желток. Натрите на терке белок.


натрите желток

Затем натрите желток.




выложите куриное филе

Теперь соберите пасхальный салат. На блюдо первым слоем выложите куриное филе. Смажьте его майонезом.


положите корейскую морковь

Далее положите корейскую морковь.




слой грибов

Затем обжаренные грибы.


слой сыра

Следующим слоем – твердый сыр. На сыр нанесите слой майонеза.




положите белок яйца

Затем положите белок яйца. И снова майонез. Подправьте неровности на салате.


Посыпьте салат желтком

Посыпьте салат желтком.




рецепт пасхального салата

Украсьте зернами граната в виде пасхальной надписи «ХВ» и зеленью.
Оставьте салат ненадолго, чтобы он пропитался. А затем подавайте к столу. Салат «Пасхальное яйцо» станет отличным угощеньем к светлому празднику Пасхи. Равно как и пасхальный салат Храм.
Приятного аппетита!


Автор рецепта ANET83

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

16.04.2014 / 17:34
Очень понравился!!! Обязательно сделаю.Спасибо,большое!!!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Радмила Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Ирина Рулетики с грибами из слоёного теста
Ольга Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и брокколи
Вика Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Алла Чикагская пицца
Ирина Паста с маслинами, овощами и соусом
Ирина Омлет на молоке с сытной начинкой
Алла Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!