Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Жареные креветки с чесноком и лимоном
Жареные креветки с чесноком и лимоном
Котлеты из риса
Котлеты из риса
Хашлама по-армянски
Хашлама по-армянски
Салат пикантный с ананасами
Салат пикантный с ананасами
Конвертики с курицей
Конвертики с курицей
Баклажанная икра на зиму
Баклажанная икра на зиму
Слойки с вишней из слоеного теста
Слойки с вишней из слоеного теста

Пивные блинчики


Пивные блинчики
Опубликовано 18.04.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Один из самых необычных компонентов, которые только можно встретить в рецептах блинного теста – светлое фильтрованное пиво. Оно придает блинам особую эластичность и мягкость. Не стоит пугаться за пивной привкус, ведь при выпекании пивных блинчиков на сковороде аромат спиртных напитков улетучивается, иначе в нашем рационе давно бы исчезло огромное множество любимых блюд.
А так можно приготовить, например, пивной гуляш из говядины.
Для рецепта понадобится:
- мука – 1 ст.;
- молоко – 1 ст.;
- пиво – 1 ст.;
- сахар – 1 ст. ложки.;
- яйца – 2 шт.;
- соль по вкусу.


Рецепт с фото пошагово:
Что бы приготовить блинчики на пиве, нужно взбить 2 яйца с сахаром и солью. Если вы решили выпекать десертные блинчики можно добавить больше сахара и наоборот уменьшить его для приготовления мясных блинов.
Постепенно влить молоко.
Небольшими порциями вводить в тесто муку и взбивать до однородной консистенции.
Вливать пиво в тесто, не прекращая его взбивать.
Сковороду смазать маслом и прогреть.
При желании можно добавить пару ложек масла сразу в тесто.
Выпекать пивные блинчики на раскаленной сковороде по паре минут с каждой стороны. Не забывайте внимательно следить за тестом, чтобы оно не пригорело.
Выложить блинчики на тарелку, смазать их сливочным маслом (особенно если вы выкладываете блины стопкой) или полить медом. Все, наши блинчики на пиве готовы! Приятного аппетита!
Так же хотим предложить вам рецепт карамельных блинчиков с яблоками.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

12.09.2014 / 02:34
А безалкогольное пиво подойдет?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Илья Печень в сметане с луком
Гость Манные пирожные с вареньем
Гость Селедочный торт на вафельных коржах
Гость Гречневая каша с тушенкой по-армейски
Гость Шницель по-министерски из курицы
Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!