Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Маринованные груши на зиму
Маринованные груши на зиму
Спагетти с брокколи, песто и чесноком
Спагетти с брокколи, песто и чесноком
Утиные грудки в апельсиновом соусе
Утиные грудки в апельсиновом соусе
Коврижка с вареньем и овсяными хлопьями
Коврижка с вареньем и овсяными хлопьями
Салат из баклажан "Кобра"
Салат из баклажан "Кобра"
Салат "Русалочка" с кальмарами
Салат "Русалочка" с кальмарами
Фаршированный перец в мультиварке
Фаршированный перец в мультиварке

Пивные блинчики


Пивные блинчики
Опубликовано 18.04.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Один из самых необычных компонентов, которые только можно встретить в рецептах блинного теста – светлое фильтрованное пиво. Оно придает блинам особую эластичность и мягкость. Не стоит пугаться за пивной привкус, ведь при выпекании пивных блинчиков на сковороде аромат спиртных напитков улетучивается, иначе в нашем рационе давно бы исчезло огромное множество любимых блюд.
А так можно приготовить, например, пивной гуляш из говядины.
Для рецепта понадобится:
- мука – 1 ст.;
- молоко – 1 ст.;
- пиво – 1 ст.;
- сахар – 1 ст. ложки.;
- яйца – 2 шт.;
- соль по вкусу.


Рецепт с фото пошагово:
Что бы приготовить блинчики на пиве, нужно взбить 2 яйца с сахаром и солью. Если вы решили выпекать десертные блинчики можно добавить больше сахара и наоборот уменьшить его для приготовления мясных блинов.
Постепенно влить молоко.
Небольшими порциями вводить в тесто муку и взбивать до однородной консистенции.
Вливать пиво в тесто, не прекращая его взбивать.
Сковороду смазать маслом и прогреть.
При желании можно добавить пару ложек масла сразу в тесто.
Выпекать пивные блинчики на раскаленной сковороде по паре минут с каждой стороны. Не забывайте внимательно следить за тестом, чтобы оно не пригорело.
Выложить блинчики на тарелку, смазать их сливочным маслом (особенно если вы выкладываете блины стопкой) или полить медом. Все, наши блинчики на пиве готовы! Приятного аппетита!
Так же хотим предложить вам рецепт карамельных блинчиков с яблоками.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

12.09.2014 / 02:34
А безалкогольное пиво подойдет?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN