Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком
Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком
Заварной крем для Наполеона
Заварной крем для Наполеона
Канапе с ветчиной и оливками
Канапе с ветчиной и оливками
Маринованные кабачки с цветной капустой
Маринованные кабачки с цветной капустой
Пицца на скорую руку
Пицца на скорую руку
Ликер "Бэйлиз"  в домашних условиях
Ликер "Бэйлиз" в домашних условиях
Гренки на завтрак "Сырное удовольствие"
Гренки на завтрак "Сырное удовольствие"

Закуска из сыра с креветками


Закуска из сыра с креветками
Опубликовано 03.02.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Во время праздничного вечера или просто веселых посиделок с друзьями, любой хозяйке хочется порадовать своих гостей новыми оригинальными угощениями, при этом, не потратив на их создание слишком большое количество времени. Закуска из сыра и креветок с легкостью справится с поставленной задачей.



Ингредиенты для закуски


Ингредиенты:

- сыр – 100 г;
- яйца – 3 шт.;
- лайм – 1 шт.;
- креветки – 100 г;
- зелень – 1 пучок;
- майонез - 1 ст. л.;
- черный молотый перец - по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


отчистите креветки

Для начала займемся креветками. Для нашего угощения подойдут креветки любого размера, но с большими морепродуктами закуска из сыра с креветками будет выглядеть намного элегантнее. Итак, отчистите креветки вручную, предварительно удалив головы, и оставьте нетронутым только хвостик для красоты.


обжарьте креветки

Разогрейте сковороду, добавьте немного оливкового или растительного масла, и затем обжарьте креветки на медленном огне в течение пары минут.

Кстати, поклонникам этих питательных морепродуктов наверняка понравится еще одно замечательное блюдо - креветки под соусом, которое вы можете подать в качестве закуски или основного угощения.



яйца натрите

В это время поставьте вариться яйца. Затем слейте воду, остудите их, чтобы не обжечь пальцы при работе и отчистите от скорлупы. Чтобы скорлупа удалялась легко, достаточно просто перед варкой положить сырые яйца в уже кипящую воду. Очищенные яйца натрите на мелкой терке.


креветки нарежьте

Разделите обжаренные креветки на две кучки. Одну пока что отставьте в сторону, а другую полностью отчистите и порубите на мелкие кусочки.




Сбрызните креветки соком лайма

Сбрызните креветки соком лайма и аккуратно перемешайте, чтобы мякоть смогла полностью пропитаться соком.


натрите сыр

На средней или мелкой терке натрите сыр.


Смешайте ингредиенты

Смешайте креветки, сыр и яйца в глубокой миске и заправьте ложкой майонеза с любимыми приправами, например, молотым перцем. Хорошенько перемешайте смесь до однородного состояния.


Закуска из сыра с креветками

Теперь из получившегося «теста» скатайте сырные шарики. Не бойтесь проявить фантазию и придумать свои собственные формы для этого угощения. Например, для морской вечеринки можно вылепить рыбок, а для рождественского ужина сделать настоящих снеговичков.




Рецепт закуски из сыра с креветками

Украсьте закуску из сыра с креветками нарубленной зеленью и выложите оставшуюся часть креветок.

А еще на вашем столе будет красиво смотреться вкусная праздничная закуска колокольчики, приготовить которую вы можете по нашему пошаговому рецепту.

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

03.02.2014 / 11:21
Ира, как же вам повезло, что вы ежедневно можете радовать себя настоящими свежими дарами моря! У вас все рецепты вкусные и простые, жаль только, что в наших условиях не повторить этот вкус, ведь креветки совсем не те...
03.02.2014 / 15:39
В Крыму продаются креветки тоже совсем с другим вкусом. Они, конечно, гораздо мельче, чем на фото, но на вкус бесподобные. Замороженные совсем не такие.
04.02.2014 / 09:48
да, крымская креветка в летний сезон вкусная, крупную редко когда можно найти, а мелкая идет вместо семечек))) и недорого)
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!