Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как приготовить фаршированные «Гнезда»
Как приготовить фаршированные «Гнезда»
Рыбная солянка
Рыбная солянка
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Кулич бабушкин
Кулич бабушкин
Тарталетки с печенью трески
Тарталетки с печенью трески
Простой хлеб в духовке
Простой хлеб в духовке
Фасолевый паштет
Фасолевый паштет

Рис с овощами


Рис с овощами
Опубликовано 06.04.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Очень часто вам надо быстро и главное вкусно поужинать. Причины могут быть разными – задержались на работе, устали после трудного дня или просто не охота долго стоять у плиты. Предлагаю вам отличный вариант быстрого и полезного ужина - рис с овощами. Готовить мы будем белый рис, но можно приготовить так же черный рис с овощами.
Полезные свойства овощей сложно переценить. И каждый год мы стремимся их законсервировать или заморозить. Я горячий поклонник замороженных овощей. Если же у вас нет возможности заморозить сезонные овощи – не беда. Сейчас во всех магазинах продаются замороженные смеси овощей. Выдерите по составу наиболее близкую смесь – и можно приступать к приготовлению.

Рис с овощами - рецепт с фото пошагово.

Ингредиенты для приготовления риса с овощами:

- отварной рис,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- замороженный горошек 2-3 столовых ложки,
- 1-2 замороженных болгарских перца,
- растительное масло,
- замороженная зелень укропа.
Рецепт с фото пошагово:


Морковь нарезать

Морковь нарезать крупными брусками. Обжарить в большом количестве растительного масла. Морковь лучше выбирать с яркой оранжевой мякотью. Так наше блюдо долее красочное.


Лук мелко нарезать

Лук мелко нарезать. Добавить к моркови.


Добавить брусочками перец

Немного прожарить овощи вместе. Добавить нарезанный брусочками перец. Желательно взять перец двух разных цветов – красный и желтый.


положить зеленый горошек

Горошек не размораживая положить к овощам. Накрыть крышкой и прожарить пару минут.




Тушить до готовности овощей

При необходимости добавить немного воды. Тушить до готовности овощей.


Лишнюю жидкость слить

Лишнюю жидкость слить. В противном случае рис будет очень жирным.




Добавить рис

Добавить рис, размешать ингредиенты на сковороде. Вот тут главный секрет этого блюда – рис можно сварить заранее или вовсе использовать вчерашний рис.


посыпать замороженной зеленью

Выложить рис с овощами горкой на тарелку, посыпать замороженной зеленью. При желании можно добавить чеснок или пряные травы.




 рис с овощами

Один раз, воспользовавшись этим рецептом, можно сделать множества вариантов такого быстрого блюда. За основу можно взять любые замороженные или сырые овощи и абсолютно любую сваренную заранее крупу. Можно в принципе взять любой гарнир, картошку или макароны. Разнообразить блюдо можно, залив блюдо омлетом, или добавив мясо или рыбу.


рецепт быстрого недорогого ужина

Автор МК Татьяна АТВ.
Так же попробуйте приготовить рис с овощами в мультиварке.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN