Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Жареная щука
Жареная щука
Тесто для пасхального кулича
Тесто для пасхального кулича
Как варить кашу из овсяной крупы
Как варить кашу из овсяной крупы
Бутерброды с красной рыбой «Праздничные»
Бутерброды с красной рыбой «Праздничные»
Соленая скумбрия в домашних условиях
Соленая скумбрия в домашних условиях
Рулет из лаваша со сливочным сыром, тунцом и овощами
Рулет из лаваша со сливочным сыром, тунцом и овощами
Постный суп с овощами и нутом
Постный суп с овощами и нутом

Печеночный торт из говяжьей печени


Печеночный торт из говяжьей печени
Опубликовано 09.01.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Печеночный тортик - это легкий, но в тоже время сытный закусочный тортик, который как взрослые, так и дети едят с огромным удовольствием.
Мне очень нравится в этом торте то, что можно эксперементировать с начинкой получая в итоге каждый раз новый вкус. Вот такие начинки могут быть: морковь, грибы, капуста, мясо, сало, колбаса, ветчина, яйца, плавленный или твердый сыр, любая зелень. И это только часть того, что первым "пришло на ум".

Для приготовления печеночного торта потребуется:

- 500 грамм говяжьей печени;
- 1 яйцо сырое и 4 вареных;
- 2 зубчика чеснока;
- свежий помидор;
- 1 луковица;
- 2 ст. л. муки, в том случае, если печеночный фарш получится слишком жидким.

Рецепт с фото пошагово:
Печень вымочим в воде в течении 1 часа.
На мясорубке перекрутим печень и лук.


Перекрутить печень

Массу посолим, поперчим, добавим немного соды, если масса жидкая - добавим муку (но в небольшом количестве).


Добавить соду

Выпечем на сковороде блинчики из получившейся печеночной массы.

Кстати, из говяжьей печени также можно приготовить вкусный печеночный рулет.



Выкладываем массу на сковороду





Выпекаем блинчики

Отваренные яйца очистим и натрем на мелкой терке. Чеснок выдавим через пресс. Заправим массу майонезом.


Перемешиваем массу

Помидор нарежем мелкими кусочками.




Нарезаем помидор

Печеночный блин промажем яично-чесночной начинкой, затем положим кусочки помидора.


Смазываем начинкой, выкладываем помидор

Таким образом перемажем все блинчики и получим печеночный торт из говяжьей печени.




Формируем печеночный торт

В корнетик с насадкой "Звезда" выложим майонез.


Печеночный торт из говяжьей печени

Украсим печеночный торт из говяжьей печени, как показано на видео.




Рецепт печеночного торта из говяжьей печени

Вот такой красивый печеночный тортик у нас получился.
А также предлагаем вам приготовить овощной торт.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Рецепт пирожков с яблоками в хлебопечке
Гость Салат на Новый год 2022, который сметут первым со стола
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Марина Рисовая запеканка как в детском саду
Виктория Постные оладьи из кабачков
Лера Гречневая каша с мясом и овощами в духовке
Аня Перловая каша с грибами в горшочке
Наташа Творожные булочки в лимонном сиропе
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN