Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Козинаки с медом без сахара
Козинаки с медом без сахара
Фото рецепт творожных кексов с маком
Фото рецепт творожных кексов с маком
Шурпа из баранины, рецепт
Шурпа из баранины, рецепт
Жареная картошка с лисичками
Жареная картошка с лисичками
Мясо-гармошка с грибами и помидорами в духовке
Мясо-гармошка с грибами и помидорами в духовке
Как засолить грибы на зиму в банках
Как засолить грибы на зиму в банках
Компот из слив в мультиварке на зиму
Компот из слив в мультиварке на зиму

Печеночный торт из говяжьей печени


Печеночный торт из говяжьей печени
Опубликовано 09.01.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Печеночный тортик - это легкий, но в тоже время сытный закусочный тортик, который как взрослые, так и дети едят с огромным удовольствием.
Мне очень нравится в этом торте то, что можно эксперементировать с начинкой получая в итоге каждый раз новый вкус. Вот такие начинки могут быть: морковь, грибы, капуста, мясо, сало, колбаса, ветчина, яйца, плавленный или твердый сыр, любая зелень. И это только часть того, что первым "пришло на ум".

Для приготовления печеночного торта потребуется:

- 500 грамм говяжьей печени;
- 1 яйцо сырое и 4 вареных;
- 2 зубчика чеснока;
- свежий помидор;
- 1 луковица;
- 2 ст. л. муки, в том случае, если печеночный фарш получится слишком жидким.

Рецепт с фото пошагово:
Печень вымочим в воде в течении 1 часа.
На мясорубке перекрутим печень и лук.


Перекрутить печень

Массу посолим, поперчим, добавим немного соды, если масса жидкая - добавим муку (но в небольшом количестве).


Добавить соду

Выпечем на сковороде блинчики из получившейся печеночной массы.

Кстати, из говяжьей печени также можно приготовить вкусный печеночный рулет.



Выкладываем массу на сковороду





Выпекаем блинчики

Отваренные яйца очистим и натрем на мелкой терке. Чеснок выдавим через пресс. Заправим массу майонезом.


Перемешиваем массу

Помидор нарежем мелкими кусочками.


Нарезаем помидор

Печеночный блин промажем яично-чесночной начинкой, затем положим кусочки помидора.


Смазываем начинкой, выкладываем помидор

Таким образом перемажем все блинчики и получим печеночный торт из говяжьей печени.




Формируем печеночный торт

В корнетик с насадкой "Звезда" выложим майонез.


Печеночный торт из говяжьей печени

Украсим печеночный торт из говяжьей печени, как показано на видео.


Рецепт печеночного торта из говяжьей печени

Вот такой красивый печеночный тортик у нас получился.
А также предлагаем вам приготовить овощной торт.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!