Салат со шпротами "Снеговик"

Опубликовано 03.01.2014
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Рецепт на конкурс новогодних рецептов.

Салат "Снеговик" - это салатик, который я готовлю на каждый Новый Год.
Мне очень нравится в приготовлении этого салата то, что состав можно делать каждый раз разный. Будь-то крабовый салат или салат мимоза, главный принцип - это само оформление салатика.



Итак, основные ингредиенты для приготовления салата "Снеговик":

- 5 яиц;
- 1 банка шпрот;
- 2 соленых огурца;
- 4 картофеля;
- 1 морковь;
- перец горошком;
- фасоль для украшения;
- укроп свежий.

Прежде всего отварим все ингредиенты для салата со шпротами "Снеговик": морковь, картофель, яйца.




Яйца, картофель и морковь очистим.


Шпроты откроем, высыпем на тарелку и разомнем вилкой.




Подготовим большое блюдо. Последовательность слоев следующая:
1. Картофель + майонез.


2. Шпроты. Кстати, со шпротами вы также можете приготовить слоеные тарталетки.




3. Огурец соленый.


4. Яйцо (без желтка)
Салат формируем в виде фигурки снеговика. Из моркови делаем: рот, нос и шарфик.
Из лимона вырезаем ведро.
Из фасоли делаем пуговицы.
Из перца горошком - глаза.
Из зелени петрушки или укропа - метлу.
Вот такой салат со шпротами "Снеговик" у нас получился.



А еще предлагаем вам приготовить салат "Снеговик" с куриным филе.

Приятного аппетита!