Салат с рукколой и помидорами
Разместил: Nuta [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты для 2 порций:
Руккола – 1 пучок;
Кукуруза – полбанки;
Болгарский перец (оранжевый, маленький) – 1 шт.;
Сыр Гауда (или любой вкусный) – 100 г;
Омлет из 1 яйца и 1 желтка;
Виноградные или грушевидные помидоры – 20 шт.
Заправка:
Соевый соус – 1 дес.л.;
Масло из оливок – 2 дес.л.;
Горчичка острая – 1/3 ч.л.;
Мед майский – 1/5 ч.л.;
Молотая смесь перцев;
Соль.
Рецепт с фото пошагово:
Приготовление салата с рукколой и помидорами:
Нарежьте рукколу шириной 1,2 см. Сложите рукколу в миску и заправьте соусом.
Всыпьте кукурузу.
Тонкой соломкой измельчите болгарский перец и добавьте к рукколе.
Натрите в миску сыр на крупной терке.
Нарежьте охлажденный омлет ромбиками или брусочками.
Разделите на ровные половинки виноградные или грушевидные помидоры и добавьте к остальным ингредиентам.
Перемешайте все аккуратно и можете подавать.
Примечание: Если решите использовать различные травы, то лучше использовать с легким ненавязчивым ароматом, вроде прованских трав. Травы не должны перебивать или заглушать рукколу.
Нарежьте рукколу шириной 1,2 см. Сложите рукколу в миску и заправьте соусом.
Всыпьте кукурузу.
Тонкой соломкой измельчите болгарский перец и добавьте к рукколе.
Натрите в миску сыр на крупной терке.
Нарежьте охлажденный омлет ромбиками или брусочками.
Разделите на ровные половинки виноградные или грушевидные помидоры и добавьте к остальным ингредиентам.
Перемешайте все аккуратно и можете подавать.
Примечание: Если решите использовать различные травы, то лучше использовать с легким ненавязчивым ароматом, вроде прованских трав. Травы не должны перебивать или заглушать рукколу.
-
Салат с креветками, помидорами и рукколой
-
Салат из свежих помидоров с рукколой и луком
-
Салат из зелени с авокадо и помидорами
-
Салат с крабовыми палочками и помидорами
-
Баклажаны с помидорами: салат на зиму
-
Египетский салат с хурмой и свежими помидорами
-
Салат из чечевицы, фасоли и помидоров
-
Салат с перепелиными яйцами и помидорами
Комментарии
01.04.2012 / 19:13
салат с рукколой сложно испортить)
Обожаю рукколу и зеленый базилик.
01.04.2012 / 19:19
стыдно признаться, но не знаю что такое руколла, поняла благодаря рецепту,что это зелень какая то
01.04.2012 / 19:24
Рукколу относят к пряно-вкусовым травам.Подробнее - советую набрать в поисковике.
Стр: [1] »
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}