Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Подчеревок, запеченный в духовке с чесноком и паприкой
Подчеревок, запеченный в духовке с чесноком и паприкой
Постный пирог с яблоками и заварным кремом
Постный пирог с яблоками и заварным кремом
Сдобный хлеб на молоке
Сдобный хлеб на молоке
Куриные крокеты
Куриные крокеты
Салат "Апельсинка"
Салат "Апельсинка"
Фасоль в томатном соусе на зиму
Фасоль в томатном соусе на зиму
Вегетарианская рыба из тофу
Вегетарианская рыба из тофу

Манник в мультиварке на сметане


Манник в мультиварке на сметане
Опубликовано 04.12.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Нежным и вкусным получается этот манник на сметане в мультиварке. Наш рецепт с фото пошагово покажет все основные этапы его готовки. Кстати, можно добавить в тесто какао, мак, тыкву, творог, бананы, яблоки, ревень, различные ягоды, цукаты и сухофрукты. В нашем маннике нотку вкуса задает свежий инжир. Пирог-манник так же можно приготовить в микроволновке.

ингредиенты
Ингредиенты:

• манная крупа – 1 стакан;
• сметана 21% жирности – 1 стакан;
• яйца – 2 шт.;
• мука – 4 ст.л.;
• сахар – ½ или 2/3 стакана;
• инжир – 5 шт.;
• ванилин – ¼ ч. л.;
• сода пищевая – 1 ч. л. без горки;
• сахарная пудра – для посыпки;
• сливочное масло – для смазывания чаши;
• панировочные сухари – для посыпки чаши.
Рецепт с фото пошагово:
Блюдо приготовлено в мультиварке Mirta MPC95.

Манную крупу высыпать в мисочку, добавить сметану и тщательно перемешать. Оставить минимум на 1 час. Это делается для того, чтобы манка хорошо набухла, и в готовом пироге не попадались сухие крупинки.

смешать манку со сметаной
В другую миску отбить яйца, добавить сахар. Миксером взбить яйца с сахаром до получения однородной массы.

смешать яйца с сахаром
Затем всыпать просеянную муку, смешанную с ванилином и пищевой содой. Тщательно перемешать.



добавить муку
В полученную смесь добавить манку со сметаной и еще раз перемешать. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.

смешать все ингредиенты
Инжир вымыть, обрезать хвостики и нарезать дольками.



нарезать инжир
Чашу мультиварки смазать растопленным сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.

смазать чашу мультиварки
Вылить в чашу половину теста.



вылить половину теста
Сверху красиво выложить дольки инжира.

выложить инжир
Инжир залить второй половиной теста.



залить инжир второй половиной теста
Закрыть крышку мультиварки и клапан выпуска пара.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 40 минут.

выбрать режим выпечка
Открыть клапан и выпустить пар. Крышку мультиварки не открывать еще в течение 30 минут, чтобы манник не опал.
Затем открыть крышку и оставить манник в чаше до полного охлаждения.



отсавить манник остывать
Холодный пирог аккуратно выложить на блюдо и украсить инжиром и листочками мяты. А к пирогу заварите ароматный фруктовый чай с пряностями.

рецепт манника в мультиварке

как приготовить манник +в мультиварке



манник на сметане +в мультиварке

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

07.01.2014 / 08:39
Сколько муки?
02.11.2014 / 07:20
А вот у меня почему-то в мульте манник постоянно получается сырой((( а если ставить на дополнительное время - подгорает. приходится ставить полусырой манник в духовку. или я такая косорукая, или мультиварку надо сменить)
11.02.2015 / 16:36
в ингредиентах не указана мука
03.04.2015 / 12:37
в описании приготовления сказано про муку, а в ингридиентах муки нет
28.01.2016 / 14:11
По ходу приготовления манника мука встречается, а сколько ее надо брать - не указано ((
29.01.2016 / 08:25
Добавили в описание количество муки.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!