Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Картофельный суп-пюре со шкварками и гренками
Картофельный суп-пюре со шкварками и гренками
Картофельный салат с сельдью
Картофельный салат с сельдью
Как пожарить лососевые молоки вкусно
Как пожарить лососевые молоки вкусно
Овощной плов с рисом (постный рецепт)
Овощной плов с рисом (постный рецепт)
Икра из сельдерея с оливками
Икра из сельдерея с оливками
Салат «Пасхальный кулич»
Салат «Пасхальный кулич»
Простые маринованные огурцы
Простые маринованные огурцы

Манник в мультиварке на сметане


Манник в мультиварке на сметане
Опубликовано 04.12.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Нежным и вкусным получается этот манник на сметане в мультиварке. Наш рецепт с фото пошагово покажет все основные этапы его готовки. Кстати, можно добавить в тесто какао, мак, тыкву, творог, бананы, яблоки, ревень, различные ягоды, цукаты и сухофрукты. В нашем маннике нотку вкуса задает свежий инжир. Пирог-манник так же можно приготовить в микроволновке.



ингредиенты

Ингредиенты:

• манная крупа – 1 стакан;
• сметана 21% жирности – 1 стакан;
• яйца – 2 шт.;
• мука – 4 ст.л.;
• сахар – ½ или 2/3 стакана;
• инжир – 5 шт.;
• ванилин – ¼ ч. л.;
• сода пищевая – 1 ч. л. без горки;
• сахарная пудра – для посыпки;
• сливочное масло – для смазывания чаши;
• панировочные сухари – для посыпки чаши.
Рецепт с фото пошагово:
Блюдо приготовлено в мультиварке Mirta MPC95.

Манную крупу высыпать в мисочку, добавить сметану и тщательно перемешать. Оставить минимум на 1 час. Это делается для того, чтобы манка хорошо набухла, и в готовом пироге не попадались сухие крупинки.


смешать манку со сметаной

В другую миску отбить яйца, добавить сахар. Миксером взбить яйца с сахаром до получения однородной массы.


смешать яйца с сахаром

Затем всыпать просеянную муку, смешанную с ванилином и пищевой содой. Тщательно перемешать.


добавить муку

В полученную смесь добавить манку со сметаной и еще раз перемешать. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.




смешать все ингредиенты

Инжир вымыть, обрезать хвостики и нарезать дольками.


нарезать инжир

Чашу мультиварки смазать растопленным сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.


смазать чашу мультиварки

Вылить в чашу половину теста.


вылить половину теста

Сверху красиво выложить дольки инжира.




выложить инжир

Инжир залить второй половиной теста.


залить инжир второй половиной теста

Закрыть крышку мультиварки и клапан выпуска пара.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 40 минут.


выбрать режим выпечка

Открыть клапан и выпустить пар. Крышку мультиварки не открывать еще в течение 30 минут, чтобы манник не опал.
Затем открыть крышку и оставить манник в чаше до полного охлаждения.


отсавить манник остывать

Холодный пирог аккуратно выложить на блюдо и украсить инжиром и листочками мяты. А к пирогу заварите ароматный фруктовый чай с пряностями.


рецепт манника в мультиварке



как приготовить манник +в мультиварке



манник на сметане +в мультиварке

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

07.01.2014 / 08:39
Сколько муки?
02.11.2014 / 07:20
А вот у меня почему-то в мульте манник постоянно получается сырой((( а если ставить на дополнительное время - подгорает. приходится ставить полусырой манник в духовку. или я такая косорукая, или мультиварку надо сменить)
11.02.2015 / 16:36
в ингредиентах не указана мука
03.04.2015 / 12:37
в описании приготовления сказано про муку, а в ингридиентах муки нет
28.01.2016 / 14:11
По ходу приготовления манника мука встречается, а сколько ее надо брать - не указано ((
29.01.2016 / 08:25
Добавили в описание количество муки.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!