Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Гороховая каша с мясом
Гороховая каша с мясом
Классический торт "Зебра"
Классический торт "Зебра"
Штрудель с яблоками
Штрудель с яблоками
Варенье из крыжовника и грецких орехов
Варенье из крыжовника и грецких орехов
Сыр Панир
Сыр Панир
Яблочное варенье «Янтарное»
Яблочное варенье «Янтарное»
Цукаты из красной рябины
Цукаты из красной рябины

Новогодний салат «Карнавальная маска»


Новогодний салат «Карнавальная маска»
Опубликовано 14.11.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


В магазинах уже появляются в продаже атрибуты новогоднего праздника, такие как искусственны елки и новогодние елочные игрушки и прочие сопутствующие товары, а это говорит о том, что не за горами Новый год, главный праздник который ждут и дети, и взрослые. А значит, пора подбирать праздничные блюда для новогоднего стола. Так хочу представить вам салат в виде карнавальной маски, очень вкусный, а оформление просто шикарное, такой салат будет фаворитом на праздничном столе, а хозяйка получит заслуженные комплименты и похвалы.
Ну, а теперь непосредственно рецепт.



Ингредиенты


Ингредиенты:

- копченая грудка – 1 шт.;
- маринованный огурец – 2 шт.;
- свекла - 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- яйцо столовое – 3 шт.;
- твердых сортов сыр - 150 гр.;
- грецких орехов ядра – 100 гр.;
- майонез - для заправки;
- репчатый лук – 1 шт.;
- гранат - для украшения.
Рецепт с фото пошагово:


Свеклу и морковь отварить

Свеклу и морковь вымыть тщательно, в кастрюлю налить воды и поместить туда овощи, поставить на огонь, дождаться, когда вода закипит, прикрыть крышкой, огонь убавить до среднего и варить до готовности.



яйца отварить

В ковш налить холодной воды и положить туда промытые куриные яйца, варить 5-7 минут после закипания воды.



яйца натереть

Вареные яйца остудить, поместив их в холодную воду на несколько минут, скорлупу очистить и на терке с крупными ячейками натереть.



Свеклу натереть

После того как морковь и свекла сварятся, вынуть из кастрюли и дать остыть.

Свеклу для новогоднего салата "Карнавальная маска" очистить ножом и на мелкой терке натереть.





морковь натереть

Вареную морковь очистить ножом от кожицы и на терке с мелкими ячейками натереть.



Огурцы нарезать

Огурцы маринованные нарезать мелкими кубиками.
Лук репчатый очистить от шелухи, промыть и нашинковать мелко.





сыр натереть

На крупной терке натереть сыр.



грецкие орехи измельчить

Ядра грецких орехов для салата "Карнавальная маска" измельчить с помощью блендера или смолоть в кофемолке.





куриную грудку нарезать

С куриной грудки копченой снять кожу, отделить от кости мясо и нашинковать мелкими кубиками.



установить 2 рюмки

На плоское блюдо установить 2 рюмки.





Сформировать  маску.

Будем укладывать все ингредиенты нашего новогоднего салата слоями вокруг этих рюмок в следующей последовательности: мясо куриное, лук репчатый, слой майонеза, огурец кубиками, слой тертого сыра, майонез, молотые грецкие орехи, тертые яйца.
Сформировать маску.

Теперь визуально маску разделить вдоль на равные части, на одну выложить свеклу, на другую морковь, по контуру маски и между границей моркови и свеклы выложить зерна граната.


украсить зернами граната, майонезом и зеленью


Готовый новогодний салат "Карнавальная маска" украсить майонезом и листиками петрушки.
А еще к Новому году Лошади предлагаем приготовить вам Салат "Рыжая красавица".





Салат "Карнавальная маска"

Приятного всем аппетита!



Рецепт новогоднего салата «Карнавальная маска»
Оксана Люшина (Miledi78)


Новогодний салат «Карнавальная маска»

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

24.12.2013 / 19:53
"Салат лифчик" сдесь больше подходит)))
А так все круто, спасибо!)
30.12.2013 / 10:48
Озабоченный что-ль
28.03.2016 / 00:37
Спасибо!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Аня Цветная капуста под сырным соусом с перцем
Катерина Кокосовое печенье "Сердечки"
Мария Овсяное печенье без муки и яиц
Полина Диетические сырники в духовке
Наташа Рыбные котлеты в мультиварке на пару
Лера Рассольник с курицей и рисом
Марина Суп Харчо из курицы с рисом
Виктория Оладьи из говяжьей печени
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Анатолий: Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков
Анатолий: Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN