Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Томатный соус чатни с алычой к мясу
Томатный соус чатни с алычой к мясу
Гречневые котлеты с фаршем
Гречневые котлеты с фаршем
Персиковое варенье на зиму
Персиковое варенье на зиму
Рыбные консервы в мультиварке
Рыбные консервы в мультиварке
Хлеб «Французский»
Хлеб «Французский»
Консервированная красная рябина с розмарином в сладком сиропе
Консервированная красная рябина с розмарином в сладком сиропе
Курица в медовом соусе
Курица в медовом соусе

Закуска из сыра


Закуска из сыра
Опубликовано 09.11.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Новогодние праздники заставляют хозяюшек всего мира обдумывать свое новогоднее меню, неоднократно наполняя его чем-то новеньким и необычным. Это отнимает много времени и сил, ведь готовить много сложных блюд – это целое искусство. Но, порой хочется чего-то простого, оригинального и вкусного. Именно поэтому на новогодних столах все чаще встречаются праздничные закуски и различные небольшие угощения. Это удобно, вкусно и интересно. Но мороки с такими маленькими заготовочками тоже предостаточно.
Для тех, кто хочет получить вкусное, быстрое и оригинальнее блюдо неплохим вариантом может стать сырная закуска. Она не занимает много времени и сил, во время готовки, но имеете очень интересный и яркий вкус.



ингредиенты


Для рецепта понадобится:

- сырные листочки моцареллы – 150 г;
- яйца – 2 шт.;
- твердый голландский сыр - 200 г;
- яблоко – 2 шт.;
- тортилья – 1 шт.;
- лайм – ½ шт.;
- соль, перец;
- специи - по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Для начала отварите яйца, чтобы желток был отварен вкрутую и не вытекал. Затем займитесь яблоком.


яблоко нарезать

Одно яблоко будет необходимо для украшения закуски из сыра – его нужно нарезать тоненькими дольками и взбрызнуть соком лайма, так яблоко не потемнеет. Второе – натираем на мелкой терке.


сыр  натереть

Затем, на мелкую терку отправляем твердый сыр.


яйца натереть

После этой процедуры, то же самое делаем и с яйцами – натираем на мелкой терке.




соединить ингредиенты

После этого тертые твердый сыр, яблоко и яйца отправляем в одну тарелку и хорошо перемешиваем между собой, добавляя соль и перец.


Кладем тортилью

Теперь настал черед тортильи (лаваш из пшеничной или кукурузной муки). Кладем тортилью на поднос или широкое блюдо. Сверху кладем несколько листочков моцареллы.


выкладываем смесь

Потом на нее выкладываем смесь сыра, яйца и яблока, разглаживая начинку сырной закуски ложечкой.


сворачиваем в рулет

После этого тортилью аккуратно свертывают в рулет (напоминает работу со штруделем из теста фило).




рулет режут на кусочки

И этот рулет режут на красивые роллы одинаковой высоты.


Рецепт закуски из сыра

Подавать такую закуску с яблоком и сыром необходимо на большой тарелке. Роллы выкладывают в центре, в каждый из них ставят дольку яблока, оставшиеся дольки можно выложить на краю блюда. Все это посыпают специями – и быстрая, вкусная закуска из сыра к подаче готова.


Закуска из сыра

Это угощение может быть весьма интересны и полезным дополнением к вашему новогоднему банкету.
А также любителям закусок с сыром предлагаем приготовить лаваш с начинкой из зелени и сыра.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анастасия Домашний соус для суши и роллов
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Вера Помидоры на зиму с горчицей как свежие
Автор рецепта Огурцы маринованные - хрустящие
Гость Огурцы маринованные - хрустящие
Марина Завтрак туриста с перловкой и рыбой
Гость Блюда итальянской кухни: цветы цукини в кляре
Оксана: Что подарить детям на Новый год в школе для 1-11 класса: идеи подарка
алиса: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Марина: Рекомендации по поводу грамотной стирки пуховика в стиральной машинке

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!