Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Суп фасолевый с белыми грибами в мультиварке
Суп фасолевый с белыми грибами в мультиварке
Свекла по-корейски
Свекла по-корейски
Лечо из баклажанов на зиму
Лечо из баклажанов на зиму
Томатный соус, как отличная альтернатива покупному кетчупу
Томатный соус, как отличная альтернатива покупному кетчупу
Клецки для супа
Клецки для супа
Классический соус Блю Чиз
Классический соус Блю Чиз
Томатный крем-суп с чечевицей и цукини
Томатный крем-суп с чечевицей и цукини

Фиалковый уксус с апельсином


Фиалковый уксус с апельсином
Опубликовано 21.09.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Мода на необычные уксусы и соусы только набирает обороты, например, весьма вкусен соус из горгонзолы, привнося в наши повседневные блюда новые ароматы, вкусовые оттенки… и даже оказывая терапевтический эффект. Как насчет салата с фиалковым уксусом от головной боли? Да-да, именно так. Ароматизированный уксус и такими действиями может обладать.
И как бы жалко не было состричь кудрявую цветущую шапку с вашей любимицы, на что только не пойдешь ради такого необычного эксперимента? Тем более, что хлопот больших с такими уксусами не бывает: засыпал ингредиенты в кувшинчик, залил натуральным яблочный уксусом и пусть себе настаивается. Останется только в назначенное время отфильтровать или процедить, и вот, магическое зелье готово. А что с ним делать, подскажут лучшие инструменты кулинара, язык и смекалка.
Ну а красивые бутылочки будут отличным украшением кухни!

Ингредиенты:
- 1 щедрая горсть цветков фиалки;
- 200 мл яблочного уксуса;
- половина небольшого апельсина или лимона.
Рецепт с фото пошагово:
Подготовим цветы фиалки и апельсин.


состовляющие


Оборвать с веточек фиалки цветочки и забить ими графинчик.


полжить фиалку в графин

Апельсин тщательно вымыть щеткой, поскольку он будет использоваться вместе с цедрой. Разрезать пополам и половину отложить, она не понадобится (или можно сделать сразу двойную порцию). Нарезать апельсин четвертинками, добавить в графинчик.


добавить апельсин в графин


Цветки и апельсин залить яблочным уксусом. Горлышко закупорить или затянуть пищевой пленкой, оставить на полке или подоконнике настаиваться в течение 2 недель.




ароматизированный уксус

Уксус готов!

Очень красивый по цвету и мягкий по вкусу уксус. Идеален для свежих зеленых салатов.
И еще этот уксус – хорошее средство от головной боли. 1 столовая ложка уксуса на стакан воды, и вы избавлены от мигрени!

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Гость Постные котлеты из нута и цукини
СветаЗолото: Напиток из лимона и имбиря для похудения
СветаЗолото: Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
СветаЗолото: Итальянский овощной суп с пастой
СветаЗолото: Лосось в сливочном соусе
Лариса: История чая
Светлана: История чая
Ульяна: История чая
Полина: История чая
Инга: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!