Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриные крылышки в мультиварке
Куриные крылышки в мультиварке
Паштет из бобов с овощами
Паштет из бобов с овощами
Пасхальный кулич с лимонной глазурью и орехами
Пасхальный кулич с лимонной глазурью и орехами
Помидоры в собственном соку с лимонной кислотой
Помидоры в собственном соку с лимонной кислотой
Молочный рисовый суп в мультиварке
Молочный рисовый суп в мультиварке
Ассорти из маринованных фруктов
Ассорти из маринованных фруктов
Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой

Филе куриное в кляре


Филе куриное в кляре
Опубликовано 05.08.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Филе куриное – 0,5 кг
Яйца – 3 шт.
Мука – 0,150 кг
Масло подсолнечное – 0, 2 кг
Соль, перец
Рецепт с фото пошагово:
Разрезать филе на небольшие кусочки Разрезать филе на небольшие кусочки.

Отбить каждый с двух сторон.Отбить каждый с двух сторон.

Обе стороны посолить и поперчить.Обе стороны посолить и поперчить.

Приготовить кляр из взбитых яиц и муки, немного подсолить.Приготовить кляр из взбитых яиц и муки, немного подсолить.



Жарим куриное филе Сковородку с подсолнечным маслом хорошо разогреть. Обвалять филе в кляре. Одну сторону филе жарим на огне чуть больше среднего (5 минут) пока не подрумянится, переворачиваем, другую – на слабом огне (10 минут).

Филе куриное в кляреФиле куриное в кляре готово.



Филе можно разделать на крупные куски, тогда готовую отбивную удобно нарезать на полоски и подать к гарниру, например,Рис с замороженными овощами . Либо сделать маленькие отбивные и выложить на стол в одно блюдо с Куриные котлеты или другими мясными изделиями.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

06.04.2012 / 09:33
Много раз пытался приготовить отбивные в кляре, не получалось. А тут хопа и готова!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Гость Соленые сыроежки с чесноком
Гость Луковый суп для похудения
Гость Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца
Гость Алексей Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!