Чай с имбирем и лимоном

Опубликовано 19.07.2013
Разместил: viktori [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 10 мин


Каждый день мы потребляем по несколько чашечек чая или кофе. А почему бы не сделать свою обычную чашку черного чая не простой вкусной, но и полезной! Для этого понадобится всего два ингредиента, которые превратят ежедневный ритуал чаепития в истинно полезное занятие. Это мята и имбирь. Мята известна своими успокаивающими свойствами, поэтому ее нужно совсем чуть-чуть, а корень имбиря очень часто спасает от простуды, укрепляет иммунитет и обладает целым рядом полезностей. А для еще большей пользы данного напитка, добавьте в него дольку лимончика. Да, это скорее «зимний чай», особенно, если подслащать его натуральным медом, и летом его тоже можно подавать, причем холодным!

Для приготовления чая с имбирем и мятой понадобится:

- 200 мл воды;
- мята – 2-3 листика на 1 чашку;
- имбирь – 2-3 тонких пластинки;
- лимон – 1-2 дольки;
- пакетик чая;
- сахар – по вкусу.

Убеждаемся в том, что у нас есть все необходимое для приготовления чудо-напитка. Кипятим чистую воду, желательно бутилированную без газа или же фильтрованную, но обязательно чистую, без запаха и привкусу хлорки, которая убивает все наслаждение.


Завариваем черный пакетированный чай (это для удобства, но вы можете заварить черный листовой чай в заварнике). Настаивать чай необходимо 3-4 минуты, после чего убрать пакетик.


Теперь нарезаем лимончик, а также предварительно вымытый имбирь – его можно не очищать, а нарезать с кожицей тонкими пластинками.






Добавляем в чашку имбирь и лимон. А затем чистые листики мяты. Выдерживаем минуту и подаем на стол. Подайте чай с ложечкой, чтобы по желанию можно было вынуть настоявшиеся ингредиенты. Сахар добавляется на свое усмотрение. Как выше указывалось, можно предложить натуральный мед вместо сахара.


Вкусный и полезный чай готов!




К такому чаю прекрасно подойдет кусочек малинового пирога.
Вкусного вам чаепития в приятной компании!