Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Новый год - без плиты

ng

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пирог с капустой из дрожжевого теста
Пирог с капустой из дрожжевого теста
Персиковый конфитюр
Персиковый конфитюр
Кекс "Маэстро"
Кекс "Маэстро"
Баклажаны с овощами, томленные в мультиварке
Баклажаны с овощами, томленные в мультиварке
Рождественская кутья
Рождественская кутья
Лимонный пирог в мультиварке
Лимонный пирог в мультиварке
Остро-сладкое перечное желе с яблочным уксусом
Остро-сладкое перечное желе с яблочным уксусом

Рулетики из кабачков


Рулетики из кабачков
Опубликовано 24.06.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вот и пришла пора кабачков - очень полезного и вкусного овоща.
Из него можно приготовить огромное количество овощных блюд.
А у меня самая любимая закуска из кабачков - это кабачковые рулетики с сыром, спешу поделиться с вами рецептиком.
Готовится очень быстро, и продуктов нужно не много, все ингредиенты есть в холодильнике каждой хозяйки.

Понадобится:

- 1 средний молодой кабачок;
- 150 гр сыра;
- 2 зуб. чеснока;
- 1 болгарский перец;
- укроп, петрушка;
- черный перец;
- майонез;
- соль;
- мука.
Рецепт с фото пошагово:


Обваливаем кабачок в муке

Кабачок вымыть, овощечисткой снять кожицу и нарезать тонкими пластинками.
Чтобы пластинки получились одинаковой ширины, я их нарезала ножом для шинковки капусты.
Муку присолить, обвалять в нем пластинки кабачков


Обжариваем кабачки

и обжарить на масле с двух сторон.
Выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло и рулетики из кабачков не были слишком жирными.
Сыр натереть на крупной терке, добавить чеснок, черный перец, майонез, мелко нарезанную зелень, все хорошо перемешать.
На пластинку кабачка выложить чайную ложку сырной массы и кусочек болгарского перца нарезанный брусочком.


Рулетики из кабачков

Свернуть в рулетик.
Украсить кабачковые рулетики с сыром зеленью.
Просто, быстро и вкусно!
Также предлагаем вам приготовить кабачковые рулетики с курицей в микроволновке.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.06.2013 / 16:26
Такие рулетики не редко украшают трапезы в нашей семье, только вот путем проб я дошла до другой консистенции начинки. Попробуйте в сыр еще мелко натереть на терке отварные яйца.
14.07.2013 / 22:50
Спасибо большое за совет, обязательно воспользуюсь!
12.04.2016 / 11:18
Любимый рецепт рулетиков из кабачков.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Крем из кефира для торта
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Соленый толстолобик кусочками
герасим Кольца из кабачков в ананасовом соке
герасим Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Рассольник на куриных желудках
ГостьРаиса Николаевна Салат "Орландо"
Сергей: Можно ли есть рыбу в Рождественский пост в 2019 году
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Татьяна: История чая
Алена: История чая
Нелли: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!