Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Грибная солянка на огуречном рассоле
Грибная солянка на огуречном рассоле
Заварное тесто для чебуреков на кипятке
Заварное тесто для чебуреков на кипятке
Аджика с яблоками и морковью
Аджика с яблоками и морковью
Жареные утиные сердечки с луком
Жареные утиные сердечки с луком
Салат "Парижанка" с курицей
Салат "Парижанка" с курицей
Фаршированные кабачки с овощами, запеченные в духовке
Фаршированные кабачки с овощами, запеченные в духовке
Яблочно-апельсиновый компот
Яблочно-апельсиновый компот

Рулетики из кабачков


Рулетики из кабачков
Опубликовано 24.06.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вот и пришла пора кабачков - очень полезного и вкусного овоща.
Из него можно приготовить огромное количество овощных блюд.
А у меня самая любимая закуска из кабачков - это кабачковые рулетики с сыром, спешу поделиться с вами рецептиком.
Готовится очень быстро, и продуктов нужно не много, все ингредиенты есть в холодильнике каждой хозяйки.

Понадобится:

- 1 средний молодой кабачок;
- 150 гр сыра;
- 2 зуб. чеснока;
- 1 болгарский перец;
- укроп, петрушка;
- черный перец;
- майонез;
- соль;
- мука.
Рецепт с фото пошагово:


Обваливаем кабачок в муке

Кабачок вымыть, овощечисткой снять кожицу и нарезать тонкими пластинками.
Чтобы пластинки получились одинаковой ширины, я их нарезала ножом для шинковки капусты.
Муку присолить, обвалять в нем пластинки кабачков


Обжариваем кабачки

и обжарить на масле с двух сторон.
Выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло и рулетики из кабачков не были слишком жирными.
Сыр натереть на крупной терке, добавить чеснок, черный перец, майонез, мелко нарезанную зелень, все хорошо перемешать.
На пластинку кабачка выложить чайную ложку сырной массы и кусочек болгарского перца нарезанный брусочком.


Рулетики из кабачков

Свернуть в рулетик.
Украсить кабачковые рулетики с сыром зеленью.
Просто, быстро и вкусно!
Также предлагаем вам приготовить кабачковые рулетики с курицей в микроволновке.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.06.2013 / 16:26
Такие рулетики не редко украшают трапезы в нашей семье, только вот путем проб я дошла до другой консистенции начинки. Попробуйте в сыр еще мелко натереть на терке отварные яйца.
14.07.2013 / 22:50
Спасибо большое за совет, обязательно воспользуюсь!
12.04.2016 / 11:18
Любимый рецепт рулетиков из кабачков.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Капуста квашеная со свеклой
нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
Гость Анастасия Тушенка из хамсы
Гость Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!