Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как приготовить фаршированные «Гнезда»
Как приготовить фаршированные «Гнезда»
Рыбная солянка
Рыбная солянка
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Кулич бабушкин
Кулич бабушкин
Тарталетки с печенью трески
Тарталетки с печенью трески
Простой хлеб в духовке
Простой хлеб в духовке
Фасолевый паштет
Фасолевый паштет

Кабачковые рулетики с курицей в микроволновке


Кабачковые рулетики с курицей в микроволновке
Опубликовано 21.06.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Кабачки можно не только жарить и запекать в духовке. Очень много рецептов блюд из кабачков существует для приготовления их в микроволновой печи. Преимущества блюд, приготовленных в микроволновке заключаются в минимальном использовании жира (или не использовании его вообще), что делает блюдо легким и диетическим. С одним из таких рецептов я хочу вас познакомить.

Список необходимых для приготовления продуктов:

- кабачки (лучше брать длинные кабачки, чтобы их можно было легче закрутить в рулет);
- помидоры (должны быть помидоры мясистых сортов);
- куриное филе;
- петрушка;
- соль, перец.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезаем кабачки

Первым делом, для приготовления кабачковых рулетов с курицей в микроволновке, кабачки моем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на тонкие продольные полоски. Для того, чтобы полоски кабачком можно было закрутить в рулеты и при этом не поломать их, обжариваем полоски на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Излишки масла впитываем бумажным полотенцем.



Отбиваем куриное филе

Куриное филе отбиваем молоточком, как для приготовления отбивных, и нарезаем на полоски.



Нарезаем помидоры

Режем помидоры для рулетиков из кабачков с куриным филе.



Солим и перчим мясо

Куриное мясо солим и перчим. Можно добавить любые специи, какие вы любите.





Кладем мясо на кабачок

На полоску обжаренного кабачка кладем кусочек куриного филе.



Выкладываем помидор

Кладем дольку помидора и веточку зелени.





Скручиваем в рулет

И туго скручиваем в рулет. Выкладываем все кабачковые рулетики на противень для микроволновой печи.
Запекаем кабачковые рулеты в микроволновой печи 20 минут при мощности печи 650 Вт.



Кабачковые рулетики с курицей в микроволновке

Кабачковые рулетики с курицей в микроволновке готовы. Даем им остыть и пробуем.
Приятного аппетита!
В сезон молодых овощей старайтесь готовить как можно витаминных легких блюд, поэтому рекомендуем вам еще почитать рецепт баклажанных рулетиков.

Автор: мадам Грицацуева

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.06.2013 / 16:36
А куриное мясо успевает приготовится, не остается сырым? Вообще рецепт интересный.
10.08.2013 / 12:35
Большое спасибо за идею! ) Я немного смазала обжаренный кабачок майонезом с чесночком, положила обжаренный в приправах кусочек курочки(брусочком) и соломинку болгарского перца, свернула в рулетик и подала. Может не так полезно, но ОЧЕНЬ вкусно )))
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN