Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Овсяный пирог с клубникой и творогом
Овсяный пирог с клубникой и творогом
Харчо из свинины
Харчо из свинины
Быстрый бисквитный рулет с повидлом
Быстрый бисквитный рулет с повидлом
Картофель на шампуре или картофельный шашлык
Картофель на шампуре или картофельный шашлык
Пышные блины на дрожжах и кефире
Пышные блины на дрожжах и кефире
Шокирующий салат с морепродуктами на новогодне-рождественские праздники
Шокирующий салат с морепродуктами на новогодне-рождественские праздники
Люля-кебаб на мангале
Люля-кебаб на мангале

Баклажанные рулетики


Баклажанные рулетики
Опубликовано 22.08.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Чтобы приготовить это блюдо вам потребуется:
1 кг баклажан (нужно брать длинные и без коричневых семян)
Майонез - 200 мл
Помидоры - 3 штуки (среднего размера)
Чеснок - 3 зубчика
Соль
Растительное масло
Рецепт с фото пошагово:
Для начала вам нужно тоненько порезать баклажаны во всю длину, чтобы можно было их закручивать. Затем их нужно замочить в соленой воде примерно на пол часа. После этого вытащить и положить на тарелку.
Майонез нужно смешать с выдавленным чесноком, а помидоры нарезать небольшими дольками.
Баклажаны обжарьте с обеих сторон, до коричневого цвета, затем положите, чтобы немного остыли и смажьте одну сторону майонезом. После этого нужно на один край положить дольку помидора и закрутить в рулетики.

Готовая закуска - рулетики из баклажан

Пожеланию можно посыпать нарезанной зеленью, перед подачей на стол.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

25.03.2012 / 20:53
Это блюдо является неотъемленной часть нашего праздничного стола и простого обеда.Во первых это очень красиво! вкусно! и аппетитно! Любимое блюдо моих гостей и моей семьи.
10.01.2013 / 15:07
Это блюдо очень схожее с язычками из баклажан. Но не могу не согласится в сезон это неотъемлемая часть застолья, не обязательно праздничного.
14.08.2015 / 22:02
а где же рецепт чипсов из баклажанов?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN