Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Швейцарское постное песочное тесто
Швейцарское постное песочное тесто
Черные спагетти с тунцом
Черные спагетти с тунцом
Пирог из песочного теста с вишней
Пирог из песочного теста с вишней
Варенье из лимонов с розмарином
Варенье из лимонов с розмарином
Варенье "Нектаринка" с дольками апельсина на зиму
Варенье "Нектаринка" с дольками апельсина на зиму
Курица "Капрезе" в духовке
Курица "Капрезе" в духовке
Курица в мультиварке с яблоками
Курица в мультиварке с яблоками

Баклажанные рулетики


Баклажанные рулетики
Опубликовано 22.08.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Чтобы приготовить это блюдо вам потребуется:
1 кг баклажан (нужно брать длинные и без коричневых семян)
Майонез - 200 мл
Помидоры - 3 штуки (среднего размера)
Чеснок - 3 зубчика
Соль
Растительное масло
Рецепт с фото пошагово:
Для начала вам нужно тоненько порезать баклажаны во всю длину, чтобы можно было их закручивать. Затем их нужно замочить в соленой воде примерно на пол часа. После этого вытащить и положить на тарелку.
Майонез нужно смешать с выдавленным чесноком, а помидоры нарезать небольшими дольками.
Баклажаны обжарьте с обеих сторон, до коричневого цвета, затем положите, чтобы немного остыли и смажьте одну сторону майонезом. После этого нужно на один край положить дольку помидора и закрутить в рулетики.

Готовая закуска - рулетики из баклажан

Пожеланию можно посыпать нарезанной зеленью, перед подачей на стол.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

25.03.2012 / 20:53
Это блюдо является неотъемленной часть нашего праздничного стола и простого обеда.Во первых это очень красиво! вкусно! и аппетитно! Любимое блюдо моих гостей и моей семьи.
10.01.2013 / 15:07
Это блюдо очень схожее с язычками из баклажан. Но не могу не согласится в сезон это неотъемлемая часть застолья, не обязательно праздничного.
14.08.2015 / 22:02
а где же рецепт чипсов из баклажанов?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Валя Волованы с начинкой
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
Котеечка: Поздравления на Новый год 2022 в стихах, смешные и короткие

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN