Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Клубничный джем с желатином
Клубничный джем с желатином
Мясо в луковом маринаде в духовке
Мясо в луковом маринаде в духовке
Разрыхлитель теста в домашних условиях
Разрыхлитель теста в домашних условиях
Запеканка из сладкого перца
Запеканка из сладкого перца
Ленивые голубцы в кастрюле
Ленивые голубцы в кастрюле
Самый вкусный компот из черешни
Самый вкусный компот из черешни
Острый суп со свининой и овощами
Острый суп со свининой и овощами

Праздничные отбивные


Праздничные отбивные
Опубликовано 14.08.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Удивительно сочные куриные отбивные под нежной сырной корочкой украсят любой праздничный и повседневный стол.

Куриное филе (большое) - 2 шт.
Сыр твердый тертый - 150 г.
Картофель отварной - 2 шт.
Ананасы консервированные - 1 маленькая баночка.
Помидор - 2 шт.
Лук сушеный, соевый соус, чеснок.
Рецепт с фото пошагово:
Куриное филе разделать на отбивные, хорошенько отбить и замариновать в соевом соусе с тертым чесноком. Рекомендуется мариновать на ночь, но 2-3 часов, как показывает практика, вполне достаточно.

Отварной картофель натереть на крупной терке. Ананас мелко порезать.

Противень застелить фольгой, уложить замаринованные отбивные.

Важно! Солить ничего не надо. Соевый соус даст мясу столько соли, сколько нужно.

На каждую отбивную равномерно насыпать примерно по 1 ч.л. луковых хлопьев (если не смогли найти, не страшно. Лук можно просто измельчить и предварительно замариновать в уксусе.)

Сверху слоями на каждую отбивную выложить тертый картофель (чуть присолить) - ананас - сыр тертый - кружок помидора.

Запекать в духовке при 200 градусах около получаса и несколько минут на гриле (чтобы сыр расплавился).

Как правило, это блюдо не требует гарнира, но при желании к нему можно подать овощное рагу

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

31.01.2013 / 17:29
Хорошая идея с тертым картофелем. Не придется долго жарить и картофель пропитается мясным соком. Очень мне понравилась идея.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!