Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тыквенный кекс «Рыжик» в мультиварке
Тыквенный кекс «Рыжик» в мультиварке
Как приготовить холодец
Как приготовить холодец
Рецепт торта "Кукла"
Рецепт торта "Кукла"
Пирог из бананов "Мартышкина радость"
Пирог из бананов "Мартышкина радость"
Брокколи на пару с черносливом и сыром
Брокколи на пару с черносливом и сыром
Свинина запеченная с картофелем и яблоками
Свинина запеченная с картофелем и яблоками
Крабовые и сырные сухарики
Крабовые и сырные сухарики

Творожная пасха с изюмом


Творожная пасха с изюмом
Опубликовано 14.04.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Пасха является одним из самых популярных религиозных праздников. Каждая хозяйка хочет в этот день накрыть стол не только вкусными, но и соответствующими традиции блюдами. Творожная пасха занимает самое почетное место среди них, так как является обязательным лакомством пасхального стола. Но далеко не все знакомы с приготовлением творожной пасхи с изюмом, которая гораздо вкуснее и полезнее ее привычных аналогов из сдобного теста.

Необходимые ингредиенты (на 1 шт.):

- творог – 400 г;
- яйца – 3 шт.;
- ванилин – шепотка;
- сахар-песок – 70 г;
- масло сливочное – 5 г.;
- изюм – 50 г.;
- манка – 50 г.
Рецепт с фото пошагово:


Подготавливаем ингредиенты

Сначала нужно убедиться, что все ингредиенты для приготовления пасхи из творога с изюмом у вас в наличии.


Смешиваем яйца с сахаром

Яйца, предпочтительнее взять домашние с яркими желтками, разбиваем и смешиваем с сахаром.


Взбиваем яйца с сахаром

Взбиваем венчиком, пока сахарные крупинки полностью не растворятся.


Соединяем яичную смесь с творогом

Взбитую смесь соединяем с творогом и тщательно вымешиваем.




Добавляем изюм

Теперь можно добавить изюм (его лучше замочить предварительно кипятком на 10-15 мин.).


Добавляем манку

Далее необходимо соединить подготовленный творог с манной крупой. Но так как жирный творог часто бывает слишком влажным, то указанное количество манки можно и иногда даже нужно увеличить в два раза, чтобы готовый продукт не рассыпался и хорошо держался. Если влажность творога нормальная, указанный вес можно добавить в виде одной части манки и такой же части муки.




Добавляем ванилин

В вымешанную творожную массу добавляем щепотку соли и ванилин на кончике ножа. При желании в нее можно еще положить предварительно замоченные в воде цукаты, курагу и мак.


Выкладываем тесто

Подготовленную форму для выпечки творожной пасхи устилаем пергаментом, слегка смазанным маслом. В нее укладываем творожную смесь, ровняем верхушку мокрой ложкой и затем ставим в духовку, разогретую до 200 С градусов, и оставляем на полчаса.




Выпекаем пасху

Через указанное время, достаем готовую творожную пасху с изюмом и ждем, когда она остынет. Готовить блюдо желательно накануне праздничного застолья, так как оно является скоропортящимся.


Украшаем пасху

Декор остывшей пасхи из творога оформляем из сливок или взбитых белков и посыпки в соответствии с собственным творческим видением. Теперь пасха полностью готова к подаче на стол.




Пасха из творога с изюмом

Пасха из творога привлекательна своим несложным приготовлением, которое, к тому же, занимает мало времени. А значит, вы успеете накрыть по-настоящему праздничный стол, ломящийся от обилия вкусных блюд.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
Котеечка: Поздравления на Новый год 2022 в стихах, смешные и короткие

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN