Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Джем из крыжовника на зиму
Джем из крыжовника на зиму
Салат "Мышка"
Салат "Мышка"
Постные конфеты арахис в финиковой карамели
Постные конфеты арахис в финиковой карамели
Простой яблочный пирог
Простой яблочный пирог
Запеканка из творога с тыквой
Запеканка из творога с тыквой
Жареный лаваш с сыром и зеленью
Жареный лаваш с сыром и зеленью
Очень вкусные блины на кечире
Очень вкусные блины на кечире

Необычные пасхальные яйца «Светофор»


Необычные пасхальные яйца «Светофор»
Опубликовано 13.04.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 50 мин


В преддверие Светлой Пасхи можно не только покрасить яйца, но и приготовить необычные пасхальные яйца "Светофор". Для этого нам понадобятся:
- яйцо столовое - три штуки,
- перец красный болгарский нарезанный на кубики - три столовых ложки,
- горошек, консервированный - три столовых ложки,
- кукуруза, консервированная - три столовых ложки,
- куриный бульон,
- желатин пачка - двадцать грамм.
Рецепт с фото пошагово:
У яиц с острой стороны сделать дырочку размером с один сантиметр, чтобы туда свободно проникала начинка. Аккуратно, чтобы не повредить скорлупу, достаньте яйцо, оно нам не понадобится. Скорлупу промываем, и оставляем сушиться на тридцать минут.


Яйцо с дырочкой

Желатин кладём в тёплый куриный бульон и оставляем для набухания.


Желатин набухает

Когда желатин набухнет, ставим бульон с желатином на плиту и подогреваем, желатин должен полностью раствориться, но важно запомнить, что кипятить желатин нельзя. В каждое яйцо кладём по ложке болгарского перца,


Нарезанный мелким кубиком болгарский перец

заливаем двумя столовыми ложками бульона и ставим застывать на полчаса. Когда застынет, добавляем ещё две столовые ложки бульона и опять ставим застывать. Затем в каждое яйцо кладём кукурузу и заливаем бульоном, ждём, пока застынет, опять заливаем. В последнюю очередь кладём в каждое яйцо горошек, заливаем до самого верха и ставим застывать. У вас должно получиться три слоя: болгарский перец, кукуруза, горошек, то есть цвета в порядке как у светофора. Когда желатин полностью застынет, аккуратно удаляем скорлупу со всего яйца и подаём в качестве закуски. Если яйцо не устойчиво его можно поместить на подставку, в крайнем случае, при отсутствии подставки, нижнюю часть яйца можно немного обрезать, чтобы поверхность стала плоской.




Готовое пасхальное яйцо

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

13.04.2012 / 14:19
классненькие светофорчики, думаю еще нужно тудам яска добавить, тогда будет очень вкусненько
09.04.2015 / 13:06
что ж это за яйца,если в них можно вбухать полведра бульона и столько овощей.Ужас
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ирина Рулетики с грибами из слоёного теста
Ольга Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и брокколи
Вика Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Алла Чикагская пицца
Ирина Паста с маслинами, овощами и соусом
Ирина Омлет на молоке с сытной начинкой
Алла Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Маша Детская запеканка из творога и вермишели
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!