Творожная пасха в духовке

Опубликовано 14.04.2017
Разместил: viktori [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 45 мин


Очень правильно, если в такой большой и светлый праздник как Пасха, родители заботятся не только о праздничном меню для взрослых, но и о детском меню, в котором будет творожная пасочка, даже для самых маленьких. Приготовить ее можно, так сказать, поштучно, т.е. для каждого ребеночка по небольшой пасхе, которую он сможет самостоятельно съесть. Для рецепта выбирайте мягкий творог, обязательно берите только свежие ингредиенты и исключайте те, на которые у вашего ребенка может проявиться аллергическая реакция.
Простая и вкусная пасха из творога в духовке по нашему рецепту готовится легко.

Ингредиенты на 2 пасочки:

- творог - 300-400 г (наиболее подходящая жирность – 5%);
- сахар – 3 ст. ложки;
- яйцо – 2 шт.;
- ванилин – щепотка;
- цедра половины лимона;
- масло сливочное – 5-10 г;
- белок 1 яйца и декоративная посыпка – для украшения.

Сначала нужно подготовить ингредиенты для приготовления творожной пасхи.


Теперь творог соединяем с яйцами. Можно выбивать их целиком, а можно только желтки, ели любите, чтобы творожная пасха была плотной.


Добавляем сахар-песок примерно по 1 ст. ложке на 100 г творога.


И ванилин для запаха. Можно также добавить в творожную пасху щепотку корицы, если вы любите ее аромат.




Вилкой хорошо перемешиваем эти ингредиенты. Все комочки растираем, при необходимости можно растереть их толкушкой для картошки.


Лимон очень хорошо помыть, натереть цедру на мелкой терочке.




Полученную цедру от половинки лимона, добавляем в тесто, хорошо вымешиваем, чтобы кислинка равномерно распределилась.


Затем можно смазывать формочки сливочным маслом, при необходимости застелить пергаментом или фольгой.




Отправляем творожные пасхи выпекаться примерно на 20-25 минут при температуре 180 С. Не забудьте предварительно разогреть духовку.


Готовые остывшие пасхи с цедрой лимона украшаем взбитым белком или сливками, посыпаем декоративными шариками.




Детская творожная пасха готова! Такое лакомство непременно порадует ваших ребятишек и запомнится им.


Надеемся, наш рецепт творожной пасхи с цедрой лимона для детей поможет вам сделать приятное самым маленьким членам вашей семьи!
Приятного аппетита и светлых праздников в кругу самых родных вам людей!