Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Оладьи с цукини и морковью
Оладьи с цукини и морковью
Спагетти алла китарра с соусом из рикотты и тунца
Спагетти алла китарра с соусом из рикотты и тунца
Кулич в мультиварке Редмонд
Кулич в мультиварке Редмонд
Сдобное дрожжеове тесто на воде в хлебопечке
Сдобное дрожжеове тесто на воде в хлебопечке
Рагу с грибами и мясом
Рагу с грибами и мясом
Зеленый жиросжигающий коктейль
Зеленый жиросжигающий коктейль
Торт из печени говяжьей
Торт из печени говяжьей

Греческая заправка для салатов


Греческая заправка для салатов
Опубликовано 04.05.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 7 мин


Эта греческая заправка хороша тем, что ее можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Заправка очень полезная, так как в его составе только натуральные ингредиенты:

- полчашки оливкового масла;
- четверть чашки лимонного сока;
- зубчик чеснока;
- 1 ч. л. сушеного орегано;
- черный молотый перец;
- 0,5 ч. л. соли.
Рецепт с фото пошагово:


Выдавливаем чеснок

В баночку, в которой будет храниться греческая заправка для салатов, выдавливаем зубчик чеснока через пресс.



Добавляем соль

Добавляем соль. Можно положить и побольше, на свой вкус.



Добавляем орегано

Сыплем ароматную приправу орегано. Тоже можно побольше. Орегано - такая приправа, которая никогда вкус не испортит.



Добавляем перец

Перчим по вкусу.





Добавляем оливковое масло

Заливаем все оливовым маслом. Только нужно брать оливковое масло высшего качества, первого холодного отжима, тогда соус будет по-настоящему ароматным и полезным, ведь польза оливкового масла известна во всем мире.



Добавляем лимонный сок

Вливаем свежевыжатый лимонный сок.



Греческая заправка для салатов

Закрываем баночку и хорошенько трясем. Масло и лимонный сок хорошо перемешиваются, получается бело-желтая греческая салатная заправка. Только что приготовленный греческий соус лучше настоять пару часов перед заправкой салата.
Храните этот салатный соус в холодильнике, а незадолго перед подачей вынимайте, чтобы он прогрелся до комнатной температуры.
Прекрасно подходит для заправки классического греческого салата

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

09.05.2013 / 12:46
А для некоторых салатов, в том числе овощных, в эту заправку добавьте несколько измельченных желтков сваренных яиц. Взбейте до однородной массы - очень вкусно!
11.06.2013 / 20:32
Надо попробовать. Я греческий салат просто обожаю. И разные овощные. Недавно в Москве была, там поливали греческий салат какой-то темной заправкой, очень понравилась. Но даже не знаю, что там было в составе.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Красный борщ с мясом
Гость Песочное тесто для пирога с вареньем
Гостья Красный борщ с мясом
Ирина. Соленая горбуша в масле с луком
Гость Творожный пирог с тыквой
Гость Капустная солянка с опятами
Гость Рецепт борщевой заправки на зиму
Гость Варенье из груш с лимоном и имбирем
Киба: Предсказание на 2018 год для России от известных экстрасенсов
Гость: Как загадать желание на Новый год 2019, чтобы оно сбылось
Марина: Как за день избавиться от простуды самостоятельно?
Света: История чая
Лина: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!