Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Шоколадная бриошь в хлебопечке
Шоколадная бриошь в хлебопечке
Чебуреки по-домашнему
Чебуреки по-домашнему
Капустные котлеты
Капустные котлеты
Салат из моркови по-корейски с курицей и яйцом в виде сердца
Салат из моркови по-корейски с курицей и яйцом в виде сердца
Испанские булочки с заварным кремом
Испанские булочки с заварным кремом
Сытный печёночный салат с морковью
Сытный печёночный салат с морковью
Диетические оладьи с творогом
Диетические оладьи с творогом

Греческая заправка для салатов


Греческая заправка для салатов
Опубликовано 04.05.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 7 мин


Эта греческая заправка хороша тем, что ее можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Заправка очень полезная, так как в его составе только натуральные ингредиенты:

- полчашки оливкового масла;
- четверть чашки лимонного сока;
- зубчик чеснока;
- 1 ч. л. сушеного орегано;
- черный молотый перец;
- 0,5 ч. л. соли.
Рецепт с фото пошагово:


Выдавливаем чеснок

В баночку, в которой будет храниться греческая заправка для салатов, выдавливаем зубчик чеснока через пресс.



Добавляем соль

Добавляем соль. Можно положить и побольше, на свой вкус.



Добавляем орегано

Сыплем ароматную приправу орегано. Тоже можно побольше. Орегано - такая приправа, которая никогда вкус не испортит.



Добавляем перец

Перчим по вкусу.





Добавляем оливковое масло

Заливаем все оливовым маслом. Только нужно брать оливковое масло высшего качества, первого холодного отжима, тогда соус будет по-настоящему ароматным и полезным, ведь польза оливкового масла известна во всем мире.



Добавляем лимонный сок

Вливаем свежевыжатый лимонный сок.





Греческая заправка для салатов

Закрываем баночку и хорошенько трясем. Масло и лимонный сок хорошо перемешиваются, получается бело-желтая греческая салатная заправка. Только что приготовленный греческий соус лучше настоять пару часов перед заправкой салата.
Храните этот салатный соус в холодильнике, а незадолго перед подачей вынимайте, чтобы он прогрелся до комнатной температуры.
Прекрасно подходит для заправки классического греческого салата

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

09.05.2013 / 12:46
А для некоторых салатов, в том числе овощных, в эту заправку добавьте несколько измельченных желтков сваренных яиц. Взбейте до однородной массы - очень вкусно!
11.06.2013 / 20:32
Надо попробовать. Я греческий салат просто обожаю. И разные овощные. Недавно в Москве была, там поливали греческий салат какой-то темной заправкой, очень понравилась. Но даже не знаю, что там было в составе.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN