Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тыква, запеченная в духовке с яблоками и медом
Тыква, запеченная в духовке с яблоками и медом
Куриное филе с арахисовым маслом в беконе
Куриное филе с арахисовым маслом в беконе
Суп с брюссельской капустой
Суп с брюссельской капустой
Баклажаны с перцем на зиму в томате
Баклажаны с перцем на зиму в томате
Печенье из творога и сметаны
Печенье из творога и сметаны
Запечённая утка с картофелем и яблоками
Запечённая утка с картофелем и яблоками
Lava cake или шоколадный кекс с жидкой начинкой
Lava cake или шоколадный кекс с жидкой начинкой

Салат из печеного перца с сыром фета


Салат из печеного перца с сыром фета
Опубликовано 15.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Очень вкусный салат из моих любимых печеных перцев. Сыр придает салату своеобразную нотку, а сочетание всех компонентов и кислой заправки делает салат из печеного перца с сыром фета очень насыщенным и интересным по вкусу.
Ингредиенты салата:
- перцы болгарские;
- сыр фета;
- свежая зелень;
- уксус;
- оливковое масло.
Рецепт с фото пошагово:


перец очистить, разрезать на части и запечь

Для приготовления салата с фетой и перчиками сначала удаляем семена у овощей, разрезаем на 4 части и отправляем на полчаса в духовку.



перец очистить и нарезать кусочками

С готовых перчиков снимаем кожицу, режем на полоски (впрочем, кому как нравится).
Кстати, посмотрите, как приготовить жаренный болгарский перец.


раскрошить сыр и смешать с перцем

Сыр крошим вилкой и смешиваем с нарезанными перчиками. За счет того, что фета очень соленая, перчики отдельно солить не нужно.



заправить уксусом и маслом

Заправляем салат с фетой и печеным перцем смесью уксуса (у меня бальзамический) и оливкового масла в пропорции 1:1. Перемешиваем.





добавить зелень

Рубим свежую зелень и добавляем в салат.




Оставляем салат с фетой и печеным перцем при комнатной температуре немного настояться. Затем можно подавать.
Приятного аппетита!
Так же вам, наверняка, понравится закуска из болгарского перца.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ирина Рулетики с грибами из слоёного теста
Ольга Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и брокколи
Вика Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Алла Чикагская пицца
Ирина Паста с маслинами, овощами и соусом
Ирина Омлет на молоке с сытной начинкой
Алла Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Маша Детская запеканка из творога и вермишели
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!