Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Манник в микроволновке
Манник в микроволновке
Варенье из малины
Варенье из малины
Тыквенный смузи с хурмой и семенами льна
Тыквенный смузи с хурмой и семенами льна
Кулич в микроволновке
Кулич в микроволновке
Кабачки в соусе на зиму
Кабачки в соусе на зиму
Помидоры по-корейски
Помидоры по-корейски
Гречка по-купечески в мультиварке
Гречка по-купечески в мультиварке

Овощное рагу в духовке по-гречески


Овощное рагу в духовке по-гречески
Опубликовано 15.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 70 мин


Вам обязательно понравится наше овощное рагу в духовке по-гречески. Такое блюдо готовится с традиционным греческим сыром фета.
У нас на сайте есть еще один вариант подобного рагу, посмотрите бриам - греческое рагу из овощей.
Для приготовления нам понадобятся:
- крупный баклажан;
- 2 сладких перца;
- 2 небольших кабачка;
- 6 помидорок;
- 1 луковица;
- 1 крупная картофелина;
- сыр фета;
- оливковое масло;
- орегано;
- зелень;
- соль;
- черный перец.
Рецепт с фото пошагово:


ингредиенты

Что бы приготовить овощное рагу в духовке, все овощи промоем и нарежем крупно: баклажан, кабачки и перцы кубиками, лук нашинкуем не очень мелко, картофель очистим и нарежем кружочками или полукружочками. Томаты отложим на потом.



томаты разрезать и перемолоть в блендере

Томаты нужно будет смолоть блендером в однородную массу.



овощи нарезать кусочками, сложить в форму и залить томатом

Сложим нарезанные овощи в огнеупорное блюдо, посолим, поперчим, добавим орегано, оливковое масло и все перемешаем. Затем заливаем овощи томатным пюре и снова перемешиваем. Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.



добавить сыр и зелень, держать в духовке до готовности

Через 40 минут достаем рагу, добавляем сыр и рубленую зелень, перемешиваем и снова отправляем в духовку на 20 минут.
Это блюдо можно есть самостоятельно или подавать как гарнир.
Приятного аппетита! Теперь, зная, как приготовить овощное рагу в духовке, вы в любое время можете приготовить его дома для своих близких.
Можно вместе с рагу приготовить свинину в сухарях.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гостья Сырники в духовке без манки
Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Гость: Л-карнитин вред и побочные эффекты для здоровья
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!