Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Новый год - без плиты

ng

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тунец с тушеными овощами
Тунец с тушеными овощами
Стожки из фарша
Стожки из фарша
Конфитюр из черники и брусники с мадерой
Конфитюр из черники и брусники с мадерой
Спагетти с куриным филе для детского меню
Спагетти с куриным филе для детского меню
Как приготовить сельдерей тушеный с овощами
Как приготовить сельдерей тушеный с овощами
Капуста как салат на зиму
Капуста как салат на зиму
Салат "Нежность" с сыром
Салат "Нежность" с сыром

Овощное рагу в духовке по-гречески


Овощное рагу в духовке по-гречески
Опубликовано 15.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 70 мин


Вам обязательно понравится наше овощное рагу в духовке по-гречески. Такое блюдо готовится с традиционным греческим сыром фета.
У нас на сайте есть еще один вариант подобного рагу, посмотрите бриам - греческое рагу из овощей.
Для приготовления нам понадобятся:
- крупный баклажан;
- 2 сладких перца;
- 2 небольших кабачка;
- 6 помидорок;
- 1 луковица;
- 1 крупная картофелина;
- сыр фета;
- оливковое масло;
- орегано;
- зелень;
- соль;
- черный перец.
Рецепт с фото пошагово:


ингредиенты

Что бы приготовить овощное рагу в духовке, все овощи промоем и нарежем крупно: баклажан, кабачки и перцы кубиками, лук нашинкуем не очень мелко, картофель очистим и нарежем кружочками или полукружочками. Томаты отложим на потом.



томаты разрезать и перемолоть в блендере

Томаты нужно будет смолоть блендером в однородную массу.



овощи нарезать кусочками, сложить в форму и залить томатом

Сложим нарезанные овощи в огнеупорное блюдо, посолим, поперчим, добавим орегано, оливковое масло и все перемешаем. Затем заливаем овощи томатным пюре и снова перемешиваем. Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.



добавить сыр и зелень, держать в духовке до готовности

Через 40 минут достаем рагу, добавляем сыр и рубленую зелень, перемешиваем и снова отправляем в духовку на 20 минут.
Это блюдо можно есть самостоятельно или подавать как гарнир.
Приятного аппетита! Теперь, зная, как приготовить овощное рагу в духовке, вы в любое время можете приготовить его дома для своих близких.
Можно вместе с рагу приготовить свинину в сухарях.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Суп пюре из белых сушеных грибов
Гость3141 Пирог с мясом и картошкой в духовке
Гость Крем из кефира для торта
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Соленый толстолобик кусочками
герасим Кольца из кабачков в ананасовом соке
герасим Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Аня: Что подарить коллегам по работе на Новый год 2020: варианты подарков
Григорий: Мелатонин в спорте и бодибилдинге: правила приема гормона роста
Сергей: Можно ли есть рыбу в Рождественский пост в 2019 году
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Татьяна: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!