Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Зеленые помидоры маринованные дольками
Зеленые помидоры маринованные дольками
Рецепт праздничных бутербродов "Лодочки"
Рецепт праздничных бутербродов "Лодочки"
Рецепт морковного торта  "Елочка"
Рецепт морковного торта "Елочка"
Овсяные блины
Овсяные блины
Творожный десерт
Творожный десерт
Рецепт блинного торта с фотографиями
Рецепт блинного торта с фотографиями
Печенье «Барашки» на Новый год 2027
Печенье «Барашки» на Новый год 2027

Черный рис по-китайски


Черный рис по-китайски
Опубликовано 10.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Черный рис по-китайски, оригинальный рецепт которого содержит кусочки говядины, я приготовила несколько иначе. Вариант больше вегетарианский, но получилось очень вкусно.
Кстати, можете посмотреть и этот рецепт черного риса с овощами.
Вот что понадобится для черного риса по-китайски:
- черный рис;
- перловка - по желанию;
- сладкий перец - 1 шт.;
- цукини - 1 шт.;
- помидор - 1 шт.;
- чеснок - по вкусу;
- яйцо - 1 шт.;
- лимонный сок;
- соевый соус.
Рецепт с фото пошагово:


отварить рис до готовности

Начинаем приготовление черного риса по-китайски. Кстати, я добавила к черному рису перловую крупу для большей пользы и разнообразия цвета. Отвариваем рис как обычно до готовности.



измельчить овощи и тушить на сковороде 10 минут

Овощи режем мелко и тушим на сковороде до готовности (пока не испарится лишняя жидкость, а перец не станет мягким). Это займет минут 10-15.



смешать соус, сок и яйцо

Приготовим яичную заправку. В миске смешиваем соевый соус и лимонный сок, затем разбиваем туда яйцо и взбиваем. Оставляем пока в сторону.



выложить к овощам рис

Готовый рис выкладываем к овощам на сковороде. Перемешиваем и тушим вместе несколько минут. Все нужно делать на сильном огне.





влить в сковороду яичную заправку

Вливаем яичную заправку и моментально размешиваем. Яйцо почти сразу схватится, поэтому нужно успеть распределить его по всему рису равномерно.



Как приготовить черный рис

Через 2 минуты рис можно снимать с огня.
Приятного аппетита! Теперь вы знаете, как приготовить черный рис с овощами и сможете угостить новым блюдом близких и друзей.
А еще рекомендуем вам приготовить аранчини из белого риса.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Карфополитский Николай Александрович Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
ГостьАлена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN