Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Мраморный кекс
Мраморный кекс
Закуска к новогоднему столу "Смешные олени"
Закуска к новогоднему столу "Смешные олени"
Фаршированные блины с грибами
Фаршированные блины с грибами
Фытыр по-египетски
Фытыр по-египетски
Кексы с вишней
Кексы с вишней
Вишневое варенье без косточек
Вишневое варенье без косточек
Рис с овощами
Рис с овощами

Черный рис по-китайски


Черный рис по-китайски
Опубликовано 10.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Черный рис по-китайски, оригинальный рецепт которого содержит кусочки говядины, я приготовила несколько иначе. Вариант больше вегетарианский, но получилось очень вкусно.
Кстати, можете посмотреть и этот рецепт черного риса с овощами.
Вот что понадобится для черного риса по-китайски:
- черный рис;
- перловка - по желанию;
- сладкий перец - 1 шт.;
- цукини - 1 шт.;
- помидор - 1 шт.;
- чеснок - по вкусу;
- яйцо - 1 шт.;
- лимонный сок;
- соевый соус.
Рецепт с фото пошагово:


отварить рис до готовности

Начинаем приготовление черного риса по-китайски. Кстати, я добавила к черному рису перловую крупу для большей пользы и разнообразия цвета. Отвариваем рис как обычно до готовности.



измельчить овощи и тушить на сковороде 10 минут

Овощи режем мелко и тушим на сковороде до готовности (пока не испарится лишняя жидкость, а перец не станет мягким). Это займет минут 10-15.



смешать соус, сок и яйцо

Приготовим яичную заправку. В миске смешиваем соевый соус и лимонный сок, затем разбиваем туда яйцо и взбиваем. Оставляем пока в сторону.



выложить к овощам рис

Готовый рис выкладываем к овощам на сковороде. Перемешиваем и тушим вместе несколько минут. Все нужно делать на сильном огне.





влить в сковороду яичную заправку

Вливаем яичную заправку и моментально размешиваем. Яйцо почти сразу схватится, поэтому нужно успеть распределить его по всему рису равномерно.



Как приготовить черный рис

Через 2 минуты рис можно снимать с огня.
Приятного аппетита! Теперь вы знаете, как приготовить черный рис с овощами и сможете угостить новым блюдом близких и друзей.
А еще рекомендуем вам приготовить аранчини из белого риса.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Галина: Можно ли набирать воду в квартире в ночь на Крещение
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!