Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тесто «Брик»
Тесто «Брик»
Сырная снежинка из дрожжевого теста
Сырная снежинка из дрожжевого теста
Блины с творогом
Блины с творогом
Капустняк со свининой по-кубански
Капустняк со свининой по-кубански
Торт «День и ночь»
Торт «День и ночь»
Творожная пасха с бананами
Творожная пасха с бананами
Аджика из красного болгарского перца
Аджика из красного болгарского перца

Как приготовить морской язык с овощами?


Как приготовить морской язык с овощами?
Опубликовано 13.04.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 50 мин


Мягкий и нежный морской язык просто тает во рту. Деликатный по вкусу он совсем не похож на рыбу, коей является. Удивительно, но он сочетается абсолютно со всеми овощами и придает любому блюду особый, изысканный вкус.

Для приготовления вкуснейшего второго блюда, понадобятся следующие ингредиенты:

- морской язык -1 кг;
- патиссоны - 2 шт.;
- картофель - 600 грамм;
- морковь - 300 грамм;
- помидоры - 2 шт.;
- репчатый лук - 1 шт.;
- чеснок - 4 зубка;
- майонез - для заправки;
- соль;
- растительное масло.
Приготовление
Итак, как приготовить морской язык с овощами? Сначала размораживаем морской язык.


Размораживаем морской язык

Затем чистим патиссоны и режем тонкими ломтиками.


Патиссоны



Чистим и режем патиссоны

Картофель чистим и режем ломтиками. Морковь чистим и режем кружочками. Выкладываем на лист, смазанный растительным маслом. Солим.




Чистим и режем картофель



Чистим и режем морковь



Выкладываем картофель и морковь на противень

Морской язык режем средними кусочками и выкладываем следующим слоем. Солим.




Режем морской язык и выкладываем следующим слоем

Помидоры режем ломтиками. Выкладываем следующим слоем. Солим.


Режем помидоры



Выкладываем помидоры на морской язык

Лук режем кольцами. Чеснок чистим. Кольцами лука покрываем слой помидоров. В середину помещаем чеснок.


Нарезаем лук





Выкладываем лук и чеснок

Последним слоем выкладываем уже готовые дольки патиссона. Солим. Заливаем майонезом наш морской язык с овощами.


Выкладываем патиссон



Заливаем майонезом

Ставим морской язык с овощами в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Готово! Раскладываем запеченное филе морского языка на порции и наслаждаемся удивительным вкусом!


Как приготовить морской язык с овощами?
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Сырники из творога
Гость Корейка в каштановом соусе
Гость Кекс на молоке в мультиварке
Надежда Пышки на кефире
Людмила Творожные завитушки в сметанной заливке
Гость Пирог "Зебра" на молоке
Ира Котлеты из индейки с кабачком
Аля Котлеты из фарша индейки на сковороде
Гость: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Ирина: Эконом меню для семьи на неделю
Инга: История чая
Тарас: История чая

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!