Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Нут тушеный в молоке в мультиварке
Нут тушеный в молоке в мультиварке
Сладкая капуста на зиму
Сладкая капуста на зиму
Салат из зелёной редьки с морковью
Салат из зелёной редьки с морковью
Быстрый праздничный слат "Эдельвейс"
Быстрый праздничный слат "Эдельвейс"
Запеченные груши с сухофруктами и медом
Запеченные груши с сухофруктами и медом
Яичница с помидорами и колбасой
Яичница с помидорами и колбасой
Мидии в томатном соусе с чесноком
Мидии в томатном соусе с чесноком

Трехслойный десерт из рикотты и маскарпоне


Трехслойный десерт из рикотты и маскарпоне
Опубликовано 21.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин


В этом десерте 3 разных слоя: шоколадный, фруктовый и сливочный. Готовится он на основе двух сыров - маскарпоне и рикотты. А между слоями находятся тонкие кусочки сливы.
Хочу предупредить, что трехслойный десерт из рикотты и маскарпоне очень жирный за счет маскарпоне, на ночь такое лакомство лучше не готовить.
Кстати, на завтрак можно приготовить ленивый чизкейк из рикотты.
Ингредиенты:
- чашка сыра рикотта(либо творог);
- полчашки сыра маскарпоне;
- вишневый сироп или варенье;
- слива;
- сахарная пудра;
- желток;
- 2 ч.л. какао.
Рецепт с фото пошагово:


смешать половину рикотты с какао и сахарной пудрой

Для приготовления трехслойного десерта из маскарпоне и рикотты смешиваем полчашки рикотты с сахарной пудрой и какао. Это будет первый шоколадный слой.



сливу тонко нарезать

Сливу разрезаем тонкими полосочками.



в чашку выложить шоколадный слой и сливы

В прозрачную чашку или стакан выкладываем первый шоколадный слой, а на него пластинки сливы.



приготовить из рикотты и сиропа фруктовый слой

Готовим второй слой из рикотты: смешиваем оставшийся сыр со сладким вареньем, джемом либо сиропом. Сахар не нужно добавлять. Это будет второй фруктовый слой.





выложить слой на сливу и добавить еще нарезанной ягоды

Выкладываем второй слой и поверх него снова укладываем сливу.



выложить слой из маскарпоне

Третий последний слой - крем маскарпоне. Для его приготовления смешиваем маскарпоне, сахарную пудру и желток блендером.





украсить сливами

Выкладываем заключительный слой десерта, поверх него выкладываем кусочки сливы так, чтобы они образовали красивый узор, например, в виде лепестков.



Трехслойный десерт из рикотты и маскарпоне

Подавайте трехслойный десерт из маскарпоне и рикотты охлажденным.
Приятного аппетита!
Советуем приготовить так же слоеный десерт из мюсли с йогуртом и рикоттой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN