Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Помидоры черри с яблоками на зиму
Помидоры черри с яблоками на зиму
Тесто для пирожков как пух за 2 минуты
Тесто для пирожков как пух за 2 минуты
Лаваш с сыром на сковороде
Лаваш с сыром на сковороде
Обед из курицы
Обед из курицы
Суп с рисом и фрикадельками
Суп с рисом и фрикадельками
Овощное рагу с мясом и стручковой фасолью
Овощное рагу с мясом и стручковой фасолью
"Гусарики" из слоеного теста и фарша в духовке
"Гусарики" из слоеного теста и фарша в духовке

Детский торт "Маша и Медведь"


Детский торт "Маша и Медведь"
Опубликовано 03.03.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Самое главное в нашей жизни это дети и, когда у них день рождение, мы просто готовы для них сделать все на свете. И вот у моей дочки было день рождение, ей 3 годика, и когда я спросила, какой тортик она хочет, я услышала - торт «Маша и медведь». В наше время этот мультфильм стал очень популярен и интересен как для малышей, так и для взрослых. Не скрою, пришлось, немного потрудиться, чтобы он получился. Мое маленькое солнышко было самой счастливой, ведь мы с нею вместе делали этот тортик. Я надеюсь, Вам понравится такая идея. Кстати, на день рождение девочки можно приготовить еще торт "Кукла Барби".



Ингредиенты для бисквита на 2 коржа:

- яйца – 12 шт.;
- сахар – 2 ст.;
- мука – 2 ст.;
- ванилин – 1 ч.л.


Для глазури:

- молоко – 1,5 ст. л.;
- какао – 1 ст. л.;
- масло – 165 гр.;
- сахар – 1 ст. л.


Для сметанного крема:

- сметаны – 500 гр.;
- сахар – 1 ст.


Для украшения:

- пищевая краска (синяя, красная и оранжевая);
- черный шоколад на развес – 1 плитка (50 гр.);
- белый шоколад - 30 г.
Рецепт с фото пошагово:


Собираем ингредиенты


1. Собираем все ингредиенты для детского торта "Маша и Медведь".



Собираем ингредиенты


2. Собираем ингредиенты для глазури.



Увеличиваем фотографию


3. Перед началом роботы нам нужно, определится с видом тортика. Если вы умеете рисовать, то вам проще, но как сделать трафарет, если не умеешь рисовать. Сначала я нашла в интернете картинку, «Маши и медведя» которая мне понравилась. В фотошопе я ее разделила горизонтально на две части и увеличила в размере, склеила между собой. Потом взяла бумагу для выпекания и копируя немного увеличила в размерах.



Вырезаем трафарет


4. Трафарет, который у нас получился нужно вырезать.





Обводим маркером


5. Для того чтобы рисунок не стерся мы его обводим маркером.



Взбиваем яйца


6. Для начала нам нужно испечь коржи для торта, мы их будем делать бисквитными. Для торта "Маша и медведь" можно сделать любые коржи по вашему желанию, но мне очень нравится бисквит, так как он очень нежный. А мы делаем тортик для деток.
Начинаем мы с того что взбиваем яйца до воздушной пены. Яйца мы берем в половину от рецепта то есть 6 шт.





Добавляем сахар


7. Добавляем постепенно 1 ст. сахара и взбиваем минут 20 до образования сметаной массы.



Добавляем муку


8. Теперь вводим муку, постепенно перемешивая снизу вверх лопаткой до однородной массы.





Выливаем массу


9. Берем противень большого размера, и застелем бумагой для выпекания, потом посыпаем немного мукой. На него мы выливаем бисквитную массу и разравниваем, согласно нашему рецепту торта.



Накрываем фольгой


10. Для того чтобы наш бисквит получился без белкового слоя, сверху мы его накрываем фольгой.





Выпекаем еще один бисквит


11. Таких бисквитов мы выпекаем два.



Вырезаем тортик


12. Прикладываем трафарет к бисквиту и вырезаем тортик.





Вырезаем с полоской


13. Вот такой тортик у нас получился, теперь нужно из оставшихся кусочков сделать полоску для надписи. Если ваш противень позволяет сделать цельный тортик, то вырезаем сразу с полоской.



Получаем 2 коржа


14. Вот таких два коржа у нас получилось.



Взбиваем ингредиенты


15. Для того чтобы их соединить, нам нужно взбить сметану с сахаром.





Смазываем кремом


16. Смазываем первый слой коржа и покрываем его оставшимися кусочками бисквита.



Получаем 3 слоя


17. И снова слой сметанного крема. И сверху снова слой бисквита, и по верху сметанный крем.





Перемешиваем ингредиенты


18. Приступаем к украшению тортика. Для этого мы готовим глазурь. Масло, какао, сахар и молоко соединяем и растапливаем на маленьком огне до однородной массы.



Получаем глазурь


19. Вот такая глазурь у нас получилась, ее мы ненадолго отставляем и приступаем к шоколаду.



Переворачиваем трафарет


20. Теперь берем наш трафарет, его мы переворачиваем лицом вниз, так как потом мы его будем переворачивать обратно. Наверх трафарета кладем файл.



Выливаем в конверт


21. Растапливаем черный шоколад в микроволновке 1 мин. и выливаем в конвертик из бумаги для выпекания.



Обводим шоколадом


22. Аккуратно обводим наших героев шоколадом.



Переворачиваем на торт


23. Даем ему полностью высохнуть. И переворачиваем на тортик.



Получаем рисунок


24. Вот такой торт "Маша и медведь" у нас должен получиться.



Рисуем глазурью


25. Теперь глазурью делаем ушки, носик и вокруг головы нашего мишки.



Рисуем туловище


26. На животик мы наносим так же глазурью, только с помощи кисточки делаем ворсинки.



Рисуем черным шоколадом


27. На ушках черным шоколадом делаем волосинки.



Добавляем пищевую краску


28. Для того чтобы сделать цветной шоколад, нам нужно растопить белый шоколад и добавить немного пищевой краски. Краску мы разводим отдельно с небольшим количеством воды, потом постепенно размешиваем с белым шоколадом до однородного цвета. Разводить нужно очень аккуратно, так как если вы добавите много воды, шоколад может стать крупинками, а не гладким.



Рисуем розовым шоколадом


29. Глазки, делаем синие, а у Маши платочек и платьице - розовым шоколадом. Низ платьица делаем оранжевым. Вот какой тортик у нас получился.



Подписываем торт


30. Теперь нам нужно внизу подписать для кого этот красивый торт.



Торт Маша и Медведь


31. Внизу немного делаем зигзаги по боку тортика. Детский торт "Маша и медведь" готов.
Для мальчишек можно приготовить торт в виде машины.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

26.03.2016 / 11:41
чем пасыпать машу
21.08.2016 / 21:02
Гавном посыпь сука неграмотная
21.08.2016 / 21:09
У медведя рожа как у киборга, Маша вообще как обдолбанная в хлам. Цвет медведя, как поносом крашенный. Полная хуйня а не торт. У автора торта Яны руки из жопы видать растут, видать кроме елды ничего в них не держала... Удачи в таком говнотворчестве...
Блядь, не понимаю, на кой хер такую поеботину выкладывать, еубанство ведь.
21.08.2016 / 23:18
Нельзя так...грустно
21.08.2016 / 23:19
=
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN