Торт в виде машины

Опубликовано 06.07.2012
Разместил: Ксения Вячеславовна [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Украсить торт в виде машины несложно.
Ингредиенты:
Торт (можно использовать совершенно любой),
Сахарная пудра,
Красители пищевые (можно гелевые, я использовала обычные сухие),
Маршмеллоу( 100 гр.).

Как сделать торт машину? Очень просто! Любой готовый торт можно украсить довольно необычно. К примеру, у моего сына было день рождение, и я решила сделать ему машинку. Для внутренности такой красоты я использовала торт «Розы», а украсила его мастикой. Необходимо сделать 3 коржа, 2 из которых ложатся друг на друга, а третий обрезается по краям. Небольшое количество обрезанного от коржа ложиться на торт и накрывается непосредственно третьим коржом. Получается полудуга.
Для изготовления мастики, это желательно делать за 3-4 часа до готовности торта, необходимо маршмеллоу нагреть в духовке в течении 30-50 секунд и помешивая добавить сахарную пудру до образования массы, похожей на пластилин, если вы добавляете сухой краситель, то его нужно развести в жидкости, которую можно отправить с мармелоу в духовку. Надо помнить, что после того, как масса застынет, она ещё станет более твёрдой. Главное найти золотую середину.
Из этой массы можно лепить совершенно любые фигурки. Чтобы сделать торт – машину надо один из кусочков мастики раскатать и тонким слоем покрыть весь торт, далее как показано на фото, включить фантазию и уже доделывать форму машины, раскатав тоненькие трубочки и дополнить ими образ. Такой торт в виде машины можно приготовить на 23 февраля!