Выпечка на Хэллоуин "Рука вампира"

Опубликовано 17.10.2012
Разместил: Хризантема [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Перед Днем Всех Святых наступает ночь Хэллоуина, время когда грань между миром живых и миром мертвых становится чрезвычайно тонкой. А посему проникновение в дом незваных гостей в виде злых духов делается практически неизбежным. Согласитесь, не совсем приятный визит!
В связи с этим, чтобы как-то защититься от них, люди стараются «замаскироваться» и сбить с толку нечисть. Надевают страшные костюмы и ужасающие маски, а еще готовят на стол блюда, имеющие такой же «привлекательный» вид.

Не будем долго раздумывать и присоединимся к общему «веселью». Организуем тематическую блюдо на тему Хэллоуина «Рука вампира». Это будет вкусненькая выпечка на Хэллоуин (не смотря на устрашающий вид). Для этого нам понадобятся следующие продукты:

Для теста:

- мука пшеничная высшего сорта – 2 стакана,
- сахар песок – 0,5 стакана,
- яйцо куриное – 1 шт.,
- маргарин сливочный – 200 гр.,
- сода пищевая – 0,5 чайной ложки,
- уксус столовый – 1 столовая ложка.

Небольшое уточнение: яйцо и маргарин на момент замешивания теста должны быть охлажденными.

Для декора:

- арахис – несколько зерен,
- топинг клубничный или можно заменить любым вареньем алого цвета.

1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты, согласно нашему рецепту блюда на Хэллоуин.



2. Если у вас все готово, то можно приступать к созданию кулинарного шедевра, который и будет путать и «отпугивать» непрошеных ночных гостей.
Начинаем готовить тесто. Первым делом разбиваем яйцо и выливаем его в мисочку.





3. Сюда же к яйцу всыпаем сахар.





4. Тщательно взбиваем яйцо с сахаром венчиком или просто вилочкой. Мы не преследуем цель получить пышную массу, поэтому взбиваем слегка и оставляем, чтобы сахар максимально растаял.





5. А сами приступаем к следующим действиям. В объёмную глубокую посуду всыпаем примерно половину указанного в рецепте количества муки.





6. Маргарин режем кусочками прямо в миску с мукой.





7. При помощи ножа (желательно с длинным лезвием) сечем маргарин с мукой до получения вот такой крошки.





8. Далее в столовую ложку всыпаем половину чайной ложки пищевой соды и гасим (заливаем) столовым уксусом.





9. Погашенную соду выливаем в крошку. И равномерно размешиваем. Добавляем остальную муку и все перемешиваем.



10. Делаем в полученной маргариново-мучной смеси углубление и выливаем туда яично-сахарную смесь (предварительно еще раз её, размешав).



11. При помощи вилочки все хорошенько вымешиваем. Не стоит это делать непосредственно руками, тесто должно быть максимально холодным, только в этом случаем мы получим на выходе ожидаемый результат. В конце процесса тесто имеет вот такой вид.



12. Отправляем нашу заготовку в холодильник как минимум на 1 час. Указанное время прошло. Достаем тесто из холодильника, и теперь настал час для творчества. На протвинь выстилаем пекарскую бумагу и выкладываем на неё тестовую массу в форме руки. За образец можно взять собственную конечность, благо она всегда рядом.



13. В качестве ногтей используем половинки зерен арахиса.
Из данного количества теста можно сформировать не одну, а сразу две руки, или одну руку и отдельно несколько пальцев. Тут уж можно дать волю собственной фантазии.
Вылепленный «шедевр» сразу отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем в течение 15-20 минут. Запеченная рука будет иметь вот такой вид.





14. Теперь остается придать ей более красноречивый облик. Поскольку это "Рука вампира" добавляем импровизированной «крови». В её качестве выступает клубничный топинг.
Вот и всё – блюдо на Хэллоуин готово!

Еще один рецепт блюда на Хэллоуин "Голова медузы Горгоны" придется по вкусу хозяевам, а так же испугает злых духов как еще одна из частей тела повергнутого ужасающего существа. Мы справились с заданием, и теперь никакой злой дух не посмеет пересечь порог вашего дома. Веселитесь от души!