Фото рецепт рыбных котлет
Опубликовано 11.03.2013
Разместил: Petelka [offline]
Калорийность: 197
Время приготовления: 40 мин
Эти рыбные котлеты достаточно простые в приготовлении, но очень питательны и могут стать хорошим блюдом к столу.
Для приготовления таких котлет нам понадобится:
- рыбное филе;
- картофелина - 1 шт.;
- яйцо - 1 шт.;
- луковица – 1 шт.;
- крупа манная – 3 ст. л.;
- подсолнечное масло – 2 ст. л.;
- соль и специи.
Рецепт с фото пошагово:
1. Как приготовить рыбные котлеты? Первым делом, подготавливаем продукты. В начале размораживаем рыбу. Режем филе на кусочки. Затем очищаем лук и картофель. Все хорошо промываем и тоже измельчаем на небольшие кусочки.
2. Далее перемалываем в мясорубке рыбное филе, лук, картофель.
3. В полученный рыбный фарш добавить манку, яйцо, соль, специи, хорошо перемешиваем. Наш фарш должен получится однородным и не жидким.
4. Подогреваем сковородку, наливаем в нее подсолнечное масло. Столовой ложкой аккуратно выкладываем фарш на подогретое масло.
5. Готовим рыбные котлеты на небольшом огне приблизительно минут 7-10, переворачиваем и обжариваем вторую сторону. Готовые котлеты из рыбного фарша выкладываем на тарелку.
6. Подавать рыбные котлеты можно с овощами или картофельным гарниром.
Надеемся наш подробный фото рецепт рыбных котлет вам пригодится!
Приятного аппетита!
- Рыбные котлеты для детей "Белоснежка"
- Капустные котлеты с томатным соусом чатни
- Котлеты вегетарианские с рисом и шпинатом
- Морковные котлеты с творогом
- Котлеты из щуки с салом
- Простые куриные котлеты
- Рыбные котлеты
- Рубленые котлеты из телятины
Комментарии
12.03.2013 / 03:50
Моя семья очень любит когда я готовлю рыбные котлетки, чаще рыба, которую я выбираю, это щука, у неё и мяса много и вкусная.Для мягкости добавляю свиного сала, получаются очень сочные, картофель как-то не приходилось использовать, а вот капустки немножко можно.
Стр: [1] »