Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Суп фасолевый с белыми грибами в мультиварке
Суп фасолевый с белыми грибами в мультиварке
Свекла по-корейски
Свекла по-корейски
Лечо из баклажанов на зиму
Лечо из баклажанов на зиму
Томатный соус, как отличная альтернатива покупному кетчупу
Томатный соус, как отличная альтернатива покупному кетчупу
Клецки для супа
Клецки для супа
Классический соус Блю Чиз
Классический соус Блю Чиз
Томатный крем-суп с чечевицей и цукини
Томатный крем-суп с чечевицей и цукини

Запеченные яйца


Запеченные яйца
Опубликовано 04.03.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Как хорошо, что в холодильнике всегда есть куриные яйца. Они выручают, когда совсем нет времени на приготовление пищи, и конечно, приносят насыщение и пользу организму. В курином яйце содержится: витамины А, Е, D, B3, B12, а также магний, фосфор, кальций. Кроме того яйцо богато белком, аминокислотами, фолиевой кислотой, а также селеном.
В желтках куриных яиц содержится такое вещество, как холин, которое необходимо для предотвращения развития опухолей в молочных железах. Так что женщинам особенно важно употреблять яйца.
Однако стоит запомнить, что большое количество в рационе человека этого продукта может привести к переизбытку холестерина, который может привести к закупориванию сосудов.
Если вам, как и многим уже надоели яйца в жареном или отварном виде, тогда предлагаю разнообразить меню запеченными яйцами в духовке с помидорами черри. Отличный вариант даже для приема гостей. Выглядит это блюдо очень привлекательно и к тому же оно действительно вкусное.

Ингредиенты:

- яйца куриные – по количеству персон;
- помидоры черри – на одну маленькую формочку 1-2 шт;
- соль, орегано;
- зелень.
Рецепт с фото пошагово:


Подготавливаем продукты

1. Подготавливаем необходимые продукты для приготовления запеченных яиц.


Режем помидоры

2. Помидоры вымыть. Нарезать половинками.


Выкладываем помидоры в формочки

3. В каждую формочку уложить по несколько половинок, заполнив при этом только треть формочки. Помидоры слегка посолить.


Вбиваем яйца в формочки

4. Вбить яйцо прямо в формочку. В данном случае использовались силиконовые формы для кексов. Поэтому смазывать их не пришлось. Но если формы для приготовления яиц-кокотт будут использоваться другие, можно смазать маслом дно и стенки.




Солим и посыпаем яйца специями

5. Яйца сверху притрусить орегано и солью. Поставить в духовку минут на 15. Температуру выставить на 200 градусов. Яйца считаются готовыми, когда белок прихватится и побелеет.


Достаем из духовки готовые яйца-кокотт

Достать из духовки готовые запеченные яйца с помидорами. Аккуратно достать из формочек, выложить на блюдо и притрусить рубленой зеленью. Великолепная закуска на завтрак или ужин готова!


Запеченные яйца

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

04.03.2013 / 14:40
Яйца-пашот я пробовала готовить (те, что варятся без скорлупы) - несмотря на своеобразный вид получившегося блюда, оно было весьма вкусным. Теперь продолжу эксперименты вашим рецептом

И такой вопрос к информированной общественности - слышала краем уха, что много куриных яиц есть вредно. Это действительно так?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Гость Постные котлеты из нута и цукини
СветаЗолото: Напиток из лимона и имбиря для похудения
СветаЗолото: Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
СветаЗолото: Итальянский овощной суп с пастой
СветаЗолото: Лосось в сливочном соусе
Лариса: История чая
Светлана: История чая
Ульяна: История чая
Полина: История чая
Инга: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!