Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Слоёный десерт из персиков с малиной
Слоёный десерт из персиков с малиной
Новогодняя выпечка "Узелки под снегом"
Новогодняя выпечка "Узелки под снегом"
Пирожки из дрожжевого теста с вишней в духовке
Пирожки из дрожжевого теста с вишней в духовке
Соленый толстолобик кусочками
Соленый толстолобик кусочками
Как приготовить карпа в фольге
Как приготовить карпа в фольге
Салат из куриной печени с соленым огурцом
Салат из куриной печени с соленым огурцом
Зимний салат "Оранжевое чудо"
Зимний салат "Оранжевое чудо"

Запеченные яйца


Запеченные яйца
Опубликовано 04.03.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Как хорошо, что в холодильнике всегда есть куриные яйца. Они выручают, когда совсем нет времени на приготовление пищи, и конечно, приносят насыщение и пользу организму. В курином яйце содержится: витамины А, Е, D, B3, B12, а также магний, фосфор, кальций. Кроме того яйцо богато белком, аминокислотами, фолиевой кислотой, а также селеном.
В желтках куриных яиц содержится такое вещество, как холин, которое необходимо для предотвращения развития опухолей в молочных железах. Так что женщинам особенно важно употреблять яйца.
Однако стоит запомнить, что большое количество в рационе человека этого продукта может привести к переизбытку холестерина, который может привести к закупориванию сосудов.
Если вам, как и многим уже надоели яйца в жареном или отварном виде, тогда предлагаю разнообразить меню запеченными яйцами в духовке с помидорами черри. Отличный вариант даже для приема гостей. Выглядит это блюдо очень привлекательно и к тому же оно действительно вкусное.

Ингредиенты:

- яйца куриные – по количеству персон;
- помидоры черри – на одну маленькую формочку 1-2 шт;
- соль, орегано;
- зелень.
Рецепт с фото пошагово:


Подготавливаем продукты

1. Подготавливаем необходимые продукты для приготовления запеченных яиц.


Режем помидоры

2. Помидоры вымыть. Нарезать половинками.


Выкладываем помидоры в формочки

3. В каждую формочку уложить по несколько половинок, заполнив при этом только треть формочки. Помидоры слегка посолить.


Вбиваем яйца в формочки

4. Вбить яйцо прямо в формочку. В данном случае использовались силиконовые формы для кексов. Поэтому смазывать их не пришлось. Но если формы для приготовления яиц-кокотт будут использоваться другие, можно смазать маслом дно и стенки.




Солим и посыпаем яйца специями

5. Яйца сверху притрусить орегано и солью. Поставить в духовку минут на 15. Температуру выставить на 200 градусов. Яйца считаются готовыми, когда белок прихватится и побелеет.


Достаем из духовки готовые яйца-кокотт

Достать из духовки готовые запеченные яйца с помидорами. Аккуратно достать из формочек, выложить на блюдо и притрусить рубленой зеленью. Великолепная закуска на завтрак или ужин готова!


Запеченные яйца

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

04.03.2013 / 14:40
Яйца-пашот я пробовала готовить (те, что варятся без скорлупы) - несмотря на своеобразный вид получившегося блюда, оно было весьма вкусным. Теперь продолжу эксперименты вашим рецептом

И такой вопрос к информированной общественности - слышала краем уха, что много куриных яиц есть вредно. Это действительно так?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Домашний хлеб без яиц
Лада Квашеная капуста с морковью на зиму
Гость Подлива как в советской столовой
Гость Пирог "Зебра" на молоке
Серёга Гуляш из куриных желудков с подливкой
dream: Вишневое мороженое в домашних условиях
Наталья Вишневое мороженое в домашних условиях
Марина Маринованная слива на зиму
Гость: Мелатонин в спорте и бодибилдинге: правила приема гормона роста
Гость: Конкурсы на Новый год 2020
Гость: Льняное масло: польза и вред, как принимать
Гость: Льняное масло: польза и вред, как принимать
Ольга: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!