Ленивые пирожки в лаваше с яблоками

Опубликовано 03.12.2020
Разместил: dream [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Тем, кто не любит возиться с тестом или просто нет времени на этот процесс, но при этом хочется сделать что-то вкусное к чаю, стоит приготовить ленивые пирожки с яблоками на сковороде. В этом рецепте основой для лакомства служит уже готовый тонкий лист теста, который после обжарки становится румяным и хрустящим пирожком с сочной яблочной начинкой. Лаваш обжаривается очень быстро, поэтому готовка не отнимет у вас много времени. Складывать изделия можно в виде треугольников, конвертов или просто трубочкой, главное, чтобы яблоки и вываливались. При желании можно взять любые другие фрукты, главное, чтобы они были не слишком сочными и мягкими, чтобы тесто не размокло и не подгорело на сковороде. Если вам не по душе хрустящая оболочка, взбейте яйцо и обмакивайте в него изделия перед тем, как отправить их на сковороду. Вы можете заранее заготовить лаваш с яблоками, заморозить их и хранить в плотно закрытом пакете в морозильной камере. Потом останется достать необходимое количество, обжарить в масле – и вкусное угощение готово! Особенно такой рецепт пригодится тем, к кому часто любят приходить неожиданно друзья и нужно быстро что-то готовить, чтобы поставить на стол и угощать гостей. По такому же принципу готовится и пирог из лаваша с черникой в мультиварке.
Ингредиенты:
- лаваш тонкий - 2 листа;
- яблоки сладкие - 400 г;
- сахарная пудра – по вкусу;
- растительное масло -2 -3 ст.л.

Лист лаваша разделяем на полоски шириной 5 -7 см.


Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.


На край лаваша кладем по 2 ст.л. яблок.






Заворачиваем треугольником.


Обжариваем на среднем огне с небольшим количеством растительного масла.




Посыпаем сахарной пудрой по вкусу.


Приятного аппетита!
Также просто готовится и всегда получается пирог с сыром из лаваша.