Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пресные лепешки на сковороде
Пресные лепешки на сковороде
Тёплый салат из печени с омлетом
Тёплый салат из печени с омлетом
Яичница с сосисками в виде сердца
Яичница с сосисками в виде сердца
Фасоль натуральная в легком маринаде
Фасоль натуральная в легком маринаде
Запечённое сало в духовке
Запечённое сало в духовке
Жареная картошка с лисичками
Жареная картошка с лисичками
Сдобные булочки из дрожжевого теста
Сдобные булочки из дрожжевого теста

Яйца, фаршированные грибами и сыром – просто и вкусно


Яйца, фаршированные грибами и сыром – просто и вкусно
Опубликовано 26.03.2020
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Жареные с луком грибы – это вкусно и просто так. Но если добавить к ним немного сыра и использовать как начинку для фаршированных яиц – будет еще вкуснее! У такой закуски очень простой рецепт приготовления, так что вы без проблем повторите его в домашних условиях. Яйца, фаршированные грибами и сыром, подойдут как и для будней, так и в качестве вкусной закуски на праздник. кстати, можно использовать не только свежие грибы, но и шампиньоны, замороженные впрок.

Ингредиенты:
на 2 яйца:

- грибы шампиньоны – 200 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- масло растительное для жарки;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- сыр твердый – 30-40 г;
- майонез – 2-3 ч.л.
Рецепт с фото пошагово:
поджарить грибы с луком
Лук режем полукольцами. Пассеруем на сковороде с растительным маслом до прозрачности. Добавляем шампиньоны, порезанные произвольно (у меня – пластинами). Готовим все вместе на сковороде под крышкой на небольшом огне, периодически помешивая. Минут через 10-15 грибы будут готовы.

нарезать грибы
Когда грибы остынут, нарезаем их мелкими кубиками. Можно оставить несколько целых пластинок – для украшения.

нарезать яйца
Яйца, сваренные вкрутую, режем на 2 части.

натереть на терку желтки и сыр
Вынимаем желтки из яиц и трем их на среднюю терку. Также поступаем с твердым сыром.



соединить сыр, желтки, грибы и майонез
Соединяем грибы, желтки, сыр. Добавляем майонез. Перемешиваем.

наполнить белки начинкой
Наполняем полученной массой белки.



украсить фаршированные яйца
Украшаем по вкусу и подаем.

яйца. фаршированные грибами
Приятного аппетита!
Также просто готовятся яйца. фаршированные сыром и чесноком.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Гость Соленые сыроежки с чесноком
Гость Луковый суп для похудения
Гость Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца
Гость Алексей Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!