Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриные оладьи
Куриные оладьи
Как вкусно пожарить шампиньоны с луком на сковороде
Как вкусно пожарить шампиньоны с луком на сковороде
Как сделать кислые огурцы на зиму?
Как сделать кислые огурцы на зиму?
Бисквитный торт в мультиварке
Бисквитный торт в мультиварке
Гречневые зразы с грибами
Гречневые зразы с грибами
Картофель со шпинатом
Картофель со шпинатом
Маринованная морковь на зиму
Маринованная морковь на зиму

Гречка со свининой на сковороде


Гречка со свининой на сковороде
Опубликовано 22.03.2020
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Гречка со свининой на сковороде – это полезное и вкусное блюдо. Подавать к обеду обычную кашу не всегда хочется, в таком случае добавьте мясо. Для сегодняшнего рецепта помимо гречки понадобится мякоть свинины. Мясо должно быть свежим и не сильно жирным. Сочная свинина отлично гармонирует с любым гарниром, тем более с гречкой. Но здесь вам не придется отдельно варить кашу, отдельно жарить мясо. Приготовьте все вместе используя обычную сковороду. Простой и вкусный рецепт с фото пошагово перед вами. Готовится он без томатной пасты, что многим понравится. В качестве дополнения к этому блюдо подойдет салат с капустой и болгарским перцем.

Ингредиенты:
- гречка – 200 г;
- свинина – 300 г;
- лук репчатый – 80 г;
- вода – 400 г;
- масло растительное – 40 г;
- соль, черный перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


нарезать свинину

Свинину промыть, выложить на бумажные полотенце, чтобы стекла лишняя вода. Мякоть свинины нарезать крупными кусочками.


нарезать лук

Лук почистить и сполоснуть под проточной холодной водой, затем нарезать четверть кольцами. С луком гречка получится более сочной и вкусной.


обжарить лук

Разогреть масло на сковороде, выложить лук и пассеровать до прозрачности, помешивая.


добавить свинину

Добавить к луку свинину и продолжить обжаривать все вместе. Если масла маловато, влейте еще немного.




обжарить свинину

Помешивая, обжарить на среднем огне мясо с луком. Ароматная жареная свинина идеально сочетается с гречкой и добавляет ей неповторимый вкус.


добавить гречку

Перебрать гречку, промыть и всыпать к мясу. Обжарить крупу с мясо в течение нескольких минут. Прожаренная гречка станет в два раза вкуснее, чем в отварном виде.


залить водой

Влить в сковороду гречку, посолить и поперчить по вкусу, дождаться, пока каша закипит. Затем убавить огонь до минимума.


тушить все вместе

Тушить гречку 25-30 минут, пока каша не станет полностью готова. К этому времени и мясо станет мягким. Рассыпчатая гречка с мясом – идеальное решение для семейного обеда.




гречка с мясом

Готовое блюдо можно сразу подавать к столу, пока гречка горячая. Приятного вам аппетита!
Также просто готовится гречневая каша с тушенкой по-армейски.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Екатерина Картофельные гнёзда с фаршем в духовке
Лиза Простой гороховый суп с мясом
Гость Капуста квашеная со свеклой
нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!