Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Суп из форели со сливками
Суп из форели со сливками
Пышный постный бисквит
Пышный постный бисквит
Тесто для равиоли
Тесто для равиоли
Слойки закусочные
Слойки закусочные
Говядина по-бургундски
Говядина по-бургундски
Шурпа из баранины, рецепт
Шурпа из баранины, рецепт
Помидоры с чесноком на зиму "Пальчики оближешь"
Помидоры с чесноком на зиму "Пальчики оближешь"

Постные оладьи из гречневой каши – быстро и недорого


Постные оладьи из гречневой каши – быстро и недорого
Опубликовано 24.02.2020
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Оладьи из гречневой каши можно приготовить на скорую руку без особых усилий. А в связи с тем, что рецепт идет с фото пошагово, процесс готовки точно будет понятным и легким. Такого рода оладьи получаются постные, так что понравятся многим. Чтобы готовые оладьи были более сочными, следует обязательно добавить в них обжаренный лук и морковь. Чтобы котлеты не распадались на сковороде, ее необходимо предварительно хорошо разогреть, и только потом выкладывать массу их гречневой крупы. Также, если масса выйдет слишком сочной, следует к ней добавить манку или же муку. оладьи из гречки можно подать с с постным салатом с грибами и пекинской капустой.

Ингредиенты:
- гречневая крупа вареная – 1 стакан;
- соль – по вкусу;
- лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- перец черный молотый – 1 щепотка;
- масло растительное – 30-40 мл.
Рецепт с фото пошагово:


подготовить гречку

Вареную гречневую крупу выложите в миску. Если она у вас не вареная, тогда вымойте ее хорошо, залейте водой (в пропорции 1:2) и отварите в течение 20 минут.


натереть морковь и нарезать лук

Очистите все перечисленные овощи. Нарежьте кубиками репчатый лук, а морковь натрите на крупной терке.


обжарить лук и морковь

Выложите овощи в сковороду, влейте 20 мл масла растительного. Обжарьте овощи на среднем огне в течение 2-3 минут. Достаточно, чтобы они просто стали мягкими.


соединить гречку и овощи

К вареной гречке выложите обжаренные овощи.




добавить соль и перец

Затем добавьте соль и перец черный молотый.


выложить на сковороду

На сковороде разогрейте масло растительное. Выложите столовой ложкой гречневую массу.


перевернуть

Жарьте оладьи на среднем огне в течение 5-7 минут, затем переверните их на другую сторону и жарьте их еще минуты 3-4.


оладьи из гречневой каши

Выложите оладьи на бумажное полотенце, а, когда сбежит лишнее масло, переложите их на блюдо и подайте к столу.
Вкусными получаются и оладьи из брокколи и цветной капусты.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Екатерина Картофельные гнёзда с фаршем в духовке
Лиза Простой гороховый суп с мясом
Гость Капуста квашеная со свеклой
нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!