Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой
Пышные беляши на кефире
Пышные беляши на кефире
Как заморозить фрикадельки
Как заморозить фрикадельки
Шоколадная пропитка для тортов
Шоколадная пропитка для тортов
Зеленые помидоры "Пальчики оближешь"
Зеленые помидоры "Пальчики оближешь"
Салат из куриных желудков по-корейски
Салат из куриных желудков по-корейски
Куриная грудка по-французски
Куриная грудка по-французски

Постные оладьи из гречневой каши – быстро и недорого


Постные оладьи из гречневой каши – быстро и недорого
Опубликовано 24.02.2020
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Оладьи из гречневой каши можно приготовить на скорую руку без особых усилий. А в связи с тем, что рецепт идет с фото пошагово, процесс готовки точно будет понятным и легким. Такого рода оладьи получаются постные, так что понравятся многим. Чтобы готовые оладьи были более сочными, следует обязательно добавить в них обжаренный лук и морковь. Чтобы котлеты не распадались на сковороде, ее необходимо предварительно хорошо разогреть, и только потом выкладывать массу их гречневой крупы. Также, если масса выйдет слишком сочной, следует к ней добавить манку или же муку. оладьи из гречки можно подать с с постным салатом с грибами и пекинской капустой.

Ингредиенты:
- гречневая крупа вареная – 1 стакан;
- соль – по вкусу;
- лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- перец черный молотый – 1 щепотка;
- масло растительное – 30-40 мл.
Рецепт с фото пошагово:


подготовить гречку

Вареную гречневую крупу выложите в миску. Если она у вас не вареная, тогда вымойте ее хорошо, залейте водой (в пропорции 1:2) и отварите в течение 20 минут.


натереть морковь и нарезать лук

Очистите все перечисленные овощи. Нарежьте кубиками репчатый лук, а морковь натрите на крупной терке.


обжарить лук и морковь

Выложите овощи в сковороду, влейте 20 мл масла растительного. Обжарьте овощи на среднем огне в течение 2-3 минут. Достаточно, чтобы они просто стали мягкими.


соединить гречку и овощи

К вареной гречке выложите обжаренные овощи.




добавить соль и перец

Затем добавьте соль и перец черный молотый.


выложить на сковороду

На сковороде разогрейте масло растительное. Выложите столовой ложкой гречневую массу.


перевернуть

Жарьте оладьи на среднем огне в течение 5-7 минут, затем переверните их на другую сторону и жарьте их еще минуты 3-4.


оладьи из гречневой каши

Выложите оладьи на бумажное полотенце, а, когда сбежит лишнее масло, переложите их на блюдо и подайте к столу.
Вкусными получаются и оладьи из брокколи и цветной капусты.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Пицца на кефире
Гость Блины на кефире с яблоками
Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Гость Ольга: Рацион кормящей мамы в первые недели после родов
Татьяна: Когда можно пить вино в Великий пост 2020
Екатерина: Когда можно пить вино в Великий пост 2020
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Ольга: Повышенный холестерин у женщин: что делать

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!