Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Яичная лапша с овощами и соевым соусом
Яичная лапша с овощами и соевым соусом
Апельсиновый кекс в мультиварке
Апельсиновый кекс в мультиварке
Цветная капуста с фаршем, запеченная в духовке
Цветная капуста с фаршем, запеченная в духовке
Тонкие несладкие блины из кабачков
Тонкие несладкие блины из кабачков
Рогалики на сметане с маргарином
Рогалики на сметане с маргарином
Рулет из скумбрии с овощной начинкой
Рулет из скумбрии с овощной начинкой
Фриттата с тыквой и брынзой
Фриттата с тыквой и брынзой

Авокадо запеченное в духовке с яйцом и сыром


Авокадо запеченное в духовке с яйцом и сыром
Опубликовано 21.02.2020
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Авокадо уже давно не диковина на наших столах, но салатом с тунцом и авокадо, паштетами или закусочным маслом из авокадо уже удивить довольно сложно. А вот такая необычная на вид и очень легкая в приготовлении закуска точно вам понравится! Сегодня готовим авокадо, запеченное в духовке с яйцом и сыром. Сыр берите любой твердый, что касается степени спелости авокадо, то для данного рецепта – это не очень важно (он может быть даже зеленоватый), поскольку мы его запекаем в духовке. Ну и естественно переспевший плод в этот рецепт не подойдет – он при запекании не будет держать форму.

Ингредиенты:

- авокадо – 1/2 шт.;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- сыр твердый – 20 г;
- чеснок – 1 зубок;
- соль, перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


вынуть косточку из половинки авокадо

Из авокадо вынуть косточку и расширить внутреннюю часть (ложкой вынуть часть мякоти).


срезать низ авокадо для устойчивости

С обратной стороны сделать небольшой срез. Это нужно, чтобы половинка авокадо хорошо стояла в форме для запекания.


отделить белок от желтка

У яйца отделить белок от желтка. Старайтесь, чтобы желток сохранил форму.


посолить и поперчить авокадо

Чеснок натереть на мелкой терке и как бы смазать внутри половинки авокадо. Посолить и поперчить.




налить белок

Влить белок.


посыпать тертым сыром

Установить авокадо в форму для запекания. Сверху присыпать с горкой натертым на мелкой терке сыром. Поставить запекать в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.




добавить желток

После чего вынуть авокадо и сделать в еще мягком сыре углубление, куда и нужно аккуратно влить желток. Отлично будет, если он сохранит свою форму. Допечь еще 5 минут.


украсить зеленью

Подавать с зеленью как самостоятельную закуску или завтрак.




авокадо запеченное в духовке

Отличной альтернативой этому блюду станут бутерброды с авокадо и яйцом .

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN