Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

«Ленивый» лимонный пирог
«Ленивый» лимонный пирог
Капуста на зиму в банках в рассоле под железные крышки
Капуста на зиму в банках в рассоле под железные крышки
Яблочно-виноградный компот
Яблочно-виноградный компот
Фруктовая подливка
Фруктовая подливка
Сорбе из киви
Сорбе из киви
Торт "Рыжик" со сметанным кремом
Торт "Рыжик" со сметанным кремом
Рецепт торта "Зебра"
Рецепт торта "Зебра"

Авокадо запеченное в духовке с яйцом и сыром


Авокадо запеченное в духовке с яйцом и сыром
Опубликовано 21.02.2020
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Авокадо уже давно не диковина на наших столах, но салатом с тунцом и авокадо, паштетами или закусочным маслом из авокадо уже удивить довольно сложно. А вот такая необычная на вид и очень легкая в приготовлении закуска точно вам понравится! Сегодня готовим авокадо, запеченное в духовке с яйцом и сыром. Сыр берите любой твердый, что касается степени спелости авокадо, то для данного рецепта – это не очень важно (он может быть даже зеленоватый), поскольку мы его запекаем в духовке. Ну и естественно переспевший плод в этот рецепт не подойдет – он при запекании не будет держать форму.

Ингредиенты:

- авокадо – 1/2 шт.;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- сыр твердый – 20 г;
- чеснок – 1 зубок;
- соль, перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


вынуть косточку из половинки авокадо

Из авокадо вынуть косточку и расширить внутреннюю часть (ложкой вынуть часть мякоти).


срезать низ авокадо для устойчивости

С обратной стороны сделать небольшой срез. Это нужно, чтобы половинка авокадо хорошо стояла в форме для запекания.


отделить белок от желтка

У яйца отделить белок от желтка. Старайтесь, чтобы желток сохранил форму.


посолить и поперчить авокадо

Чеснок натереть на мелкой терке и как бы смазать внутри половинки авокадо. Посолить и поперчить.




налить белок

Влить белок.


посыпать тертым сыром

Установить авокадо в форму для запекания. Сверху присыпать с горкой натертым на мелкой терке сыром. Поставить запекать в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.


добавить желток

После чего вынуть авокадо и сделать в еще мягком сыре углубление, куда и нужно аккуратно влить желток. Отлично будет, если он сохранит свою форму. Допечь еще 5 минут.


украсить зеленью

Подавать с зеленью как самостоятельную закуску или завтрак.




авокадо запеченное в духовке

Отличной альтернативой этому блюду станут бутерброды с авокадо и яйцом .

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Пицца на кефире
Гость Блины на кефире с яблоками
Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Екатерина: Когда можно пить вино в Великий пост 2020
Гость Ольга: Рацион кормящей мамы в первые недели после родов
Татьяна: Когда можно пить вино в Великий пост 2020
Екатерина: Когда можно пить вино в Великий пост 2020
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!