Бутерброды с авокадо и яйцом

Опубликовано 13.01.2020
Разместил: dream [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Авокадо – продукт специфический и не каждый знает, что с ним можно приготовить. А ведь получаются вкусные и оригинальные закуски, смузи,салат с авокадо а также бутерброды. Бутерброды с авокадо и яйцом станут отличным дополнением к вашему обеду. Готовится блюдо быстро и несложно, поэтому справится даже неопытный кулинар. Перед вами рецепт с фото пошагово. Для рецепта важно купить спелый авокадо, чтобы его мякоть была мягкой и вкусной. Сама мякоть не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому стоит приправить ее специями и лимонным соком. Также благодаря лимонному соку авокадо не потемнеет и будет иметь яркий насыщенный цвет. Куриные яйца нужно будет отварить вкрутую, в остальном все легко и просто. Быстрые и аппетитные бутерброды смогут удовлетворить самого капризного гурмана.

Ингредиенты:
- авокадо – 0,5 шт.;
- яйца куриные – 1 шт.;
- хлеб белый – 150 г;
- сыр сливочный – 1 ст. л.;
- лимонный сок – по вкусу;
- соль, черный молотый перец – по вкусу;
- зелень – по вкусу.

Нарезанный ломтиками белый хлеб смазать мягким сливочным сыром, так бутерброды будут вкуснее и более сочные. Сыр отлично гармонирует и авокадо, и с яйцами.


Сварить вкрутую куриные яйца, остудить, затем почистить от скорлупы. Нарезать вареные яйца дольками для бутербродов.


Почистить авокадо от кожуры, аккуратно достать мякоть ложкой, нарезать ломтиками. Авокадо сбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить. Со специями мякоть плода станет во много раз более насыщенной.


Выложить на бутерброды вареные яйца.




Добавить авокадо и распределить по хлебу.


Украсить закуску зеленью и блюдо готово. Вкусные и сытные бутерброды будут полезными для каждого. Непременно их приготовьте для своих близких и родных. Приятного вам аппетита!
Также очень вкусными получаются и бутерброды с семгой и авокадо.