Постные хрустящие картофельные хашбраун как в Макдональдсе
Опубликовано 25.12.2019
Разместил: dream [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Готовим постные картофельные хрустящие хашбраун, как в Макдональдсе, простой рецепт с фото пошагово поможет вам повторить рецепт с легкостью. Так как мы готовим постный вариант, яйца добавлять не будем, для скрепления будем использовать муку и немного манной крупы. Картофельные хашбраун прекрасно подойдут для обеда, они довольно сытные, поэтому, главное не увлекаться. Готовить хашбраун будем на растительном масле, его нам понадобится немало. Подавать к столу хрустящие лепешки можно просто так, но вкуснее будет, если вы добавите соус или домашний кетчуп с луком. Вкусно и просто – если вы любите такие рецепты, тогда присоединяйтесь.
Ингредиенты:
- картофель – 2 шт.;
- соль, перец, сухой чеснок, специи – по вкусу;
- манка – 1 ст.л.;
- мука – 1 ст.л.;
- масло растительное – 0,5 стакана.
Рецепт с фото пошагово:
Подготовить все по списку. Картофель очистить и вымыть, просушить.
Натереть весь картофель на средней терке, стружку картофеля переложить в миску, параллельно поставить на огонь кастрюлю с водой, довести до кипения.
Отварить картофельную стружку несколько минут, воду слить, а картофель откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
В картофель добавить манку и пшеничную муку, всыпать специи, соль и перец по вкусу.
Хорошенько все перемешать.
Сформировать небольшие треугольные заготовки. В сковороде прогреть растительное масло, выложить заготовки картофеля.
Жарить хашбраун по 4 минуты с каждой стороны, до румяного хрустящего состояния. Излишки масла убрать бумажными кухонными полотенцами. Подавать блюдо к столу.
Приятного аппетита!
А еще советуем приготовить постные вареники с картошкой - это тоже очень вкусно и сытно.
- Как приготовить картофельные зразы?
- Картофельная запеканка с мясом
- Как приготовить картофельную запеканку "Звезда"
- Как приготовить картофельное пюре
- Как приготовить картофельную запеканку с морковью и луком?
- Как приготовить картофельную запеканку с мясом
- Домашний Чикен МакНаггетс
- Как приготовить курицу в духовке с хрустящей корочкой
Комментарии
Комментариев нет..