Рулет из индейки с желатином в бутылке

Опубликовано 17.11.2019
Разместил: dream [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сегодня приготовим аппетитный рулет из индейки с желатином в обыкновенной пластиковой бутылке. Готовить рулет просто и легко, и вы в этом убедитесь сами, благодаря нашему рецепту с фото пошагово. Для рулета можно взять любую часть индейки, филе подойдет отлично, именно его мы и задействуем для приготовления. Чтобы вкус рулета был более ярким, добавим немного сухого чеснока, соль и перец. Вареная морковь добавит блюду ярких красок. Подавать к столу такой рулет можно просто как нарезку, можно его подать с домашней горчицей или тертым хреном, получится вкусное сочетание с огоньком. От себя вы можете добавить в рецепт овощи, специи и зелень – все зависит от вкусов.

Ингредиенты:
- филе индейки – 350 г;
- морковь – 70 г;
- бульон – 300 мл;
- желатин – 1 пакетик;
- соль, перец, сухой чеснок – по вкусу.

Подготовить все продукты по списку. Филе индейки ополоснуть и просушить, варить филе вместе с морковью – 45-50 минут. После необходимо остудить филе и морковь.


Отмерить указанное количество бульона. Растворить желатин в горячем бульоне, согласно инструкции, которая указана на упаковке.


Филе индейки нарезать средними по размеру сегментами.


Переложить индейку в глубокую миску. Вареную морковь нарезать небольшими кубиками. Добавить морковь к индейке.




Влить в миску с мясом и морковью бульон, который подготовили с желатином.


Всыпать по вкусу соль и перец, сухой чеснок, очень быстро все перемешать.




Подготовить любую бутылку. Переложить в бутылку подготовленную смесь. Остудить все при комнатной температуре, после убрать в холодильник на 4-5 часов. Готовый рулет нарезать и подавать к столу.


Приятного аппетита!
А в следующий раз давайте приготовим тоже вкусный и интересный куриный рулет с желатином в пакете.