Салат "Парижанка" с курицей

Опубликовано 02.11.2019
Разместил: dream [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат "Парижанка" с курицей – прекрасный вариант для создания праздничного настроения и вкусного ужина для всей семьи. Как вы увидите из нашего рецепта с фото пошагово, салат готовится из куриного филе – это частый ингредиент для салатов. Куриное мясо имеет нежный вкус и дополняет любое блюдо. Кроме того, купить курицу очень легко. Чтобы ускорить приготовление салата заранее отварите куриное филе и остудите его в бульоне. Мясо станет сочным и нежным, салат от этого только выиграет. Помимо куриного филе понадобится сыр, вареные яйца и консервированная кукуруза. У запасливых хозяек баночка кукурузы всегда есть в запасе, впрочем, кукурузу всегда можно купить по пути домой в ближайшем магазине. Если вы любите мясные салаты с легкой сладковатой ноткой, то данный рецепт вам очень понравится. А для заправки отлично подойдет домашний майонез. Приготовьте оригинальное блюдо, которое запомнится всем гостям.


Ингредиенты:
- куриное филе – 150 г;
- сыр твердый – 70 г;
- яйца куриные – 2 шт.;
- кукуруза консервированная – 100 г;
- майонез – 80 г;
- соль, перец – по вкусу.

Куриное филе сварить и остудить. Мясо варится быстро – 20-25 минут. Остывшее филе нарезать кубиками для салата, а бульон можно использовать для супа.


Натереть твердый сыр на крупной терке. Для салата можно использовать любой сыр – голландский, российский или радомер, который имеет нежный и слегка сладковатый вкус, как раз идеально подходит для салата "Парижанка".


Сварить вкрутую пару куриных яиц, остудить и почистить от скорлупы. Яйца нарезать кубиками для салата.


В мисочке соединить куриное мясо, сыр, яйца и добавить консервированную кукурузу.




Салат заправить майонезом, лучше пожирнее. Перемешать салат и добавить специи по вкусу.


Салат "Парижанка" с курицей поставить в холодильник на 15-20 минут, после чего можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!
Ну, а в следующий раз давайте приготовим вкусный салат с пекинской капустой, курицей и кукурузой.