Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Опубликовано 09.02.2018
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


На любое торжество, я всегда стараюсь собрать у себя за столом как можно больше родных и близких мне людей. Это прекрасный повод узнать, как обстоят у них дела, и что нового произошло за тот период, что мы не виделись. Как любая уважающая себя хозяйка, я накрываю довольно таки не плохой стол, и стараюсь украсить его не только красивыми, но и вкусными блюдами. На этот раз, помимо стандартных салатов, я так же приготовила один новый, который мне так нахваливала коллега по работе. Салат из пекинской капусты с курицей, кукурузой и сухариками и правда получился довольно таки вкусным и привлекательным на вид. Гостям очень понравилась эта закуска, и все по достоинству оценили её безупречный вкус. Теперь, я буду готовить салат из пекинской капусты с курицей, кукурузой и сухариками на каждый праздник. Так что, если вы хотите удивить своих знакомых новым блюдом, то обязательно возьмите себе этот салат на заметку. Хочу обратить ваше внимание на классический рецепт салата "Цезарь" с сухариками.


Необходимые составляющие:

- 1 окорок,
- 5 перепелиных яиц,
- по вкусу сухарики,
- 50 грамм пекинской капусты,
- 40-50 грамм кукурузы консервированной,
- майонез для заправки салата.

Окорок и перепелиные яйца отварите. Чтобы яйца хорошо чистились, бросьте в воду половину столовой ложки соли, а затем, когда они сварятся, залейте их ледяной водой.
Нарежьте куриных окорок.
Яйца очистите, и разрежьте просто пополам.


Пекинскую капусту нашинкуйте.


Выложите в любимую глубокую миску: капусту, мясо, кукурузу. Добавьте соль и майонез. Перемешайте.


Затем выложите салат на блюдо. Чтобы он смотрелся красиво, сверху выложите дополнительно еще немного кукурузы.




Затем разложите по кругу перепелиные яйца. Обязательно попробуйте и этот салат с крабовыми палочками и пекинской капустой.


В завершение выложите сухарики и ветку укропа. Можно заменить укроп петрушкой или же зеленым луком.