Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Обморок имама - имам баилди
Обморок имама - имам баилди
Запеченная скумбрия с луком и лимоном
Запеченная скумбрия с луком и лимоном
Шашлык из свинины на сковороде
Шашлык из свинины на сковороде
Печень по-строгановски со сметаной
Печень по-строгановски со сметаной
Рецепт морковного торта  "Елочка"
Рецепт морковного торта "Елочка"
Домашняя халва из семечек подсолнуха
Домашняя халва из семечек подсолнуха
Домашние конфеты с миндалем
Домашние конфеты с миндалем

Вишневое мороженое в домашних условиях


Вишневое мороженое в домашних условиях
Опубликовано 26.10.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Нет ничего проще чем приготовить в домашних условиях любимое лакомство детей и взрослых –домашнее мороженое. Этот десерт не содержит вредных консервантов и искусственных красителей. Можно приготовить домашнее мороженое пломбир, а можно сделать мороженое с добавлением ягод и фруктов. Количество сладких компонентов можно корректировать по своему вкусу, а для диетической версии использовать полезные и натуральные сиропы, мёд, сладкие фрукты или ягоды. Мороженое можно дополнить кусочками печенья, шоколада и орешков. Десерт приобретет приятную текстуру и дополнительные оттенки вкуса. Добавки лимонной цедры, ванили или мятный сироп разнообразят вкус лакомства. Предлагаю вам приготовить освежающее вишнёвое мороженое в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото. Для выполнения не потребуется мороженица и утомительное перемешивание при замораживании. Для основы можно использовать свежую или замороженную вишню. Также подойдёт консервированные ягоды в собственном соку или варенье. В последнем случае нужно исключить из рецепта мед. Молочная составляющая представлена с жирными (33 %) сливками, которые можно заменить на домашнюю сметану или использовать соевый йогурт для диетического варианта. Мед в рецепте можно заменить на сахарную пудру или сгущённое молоко.

Ингредиенты (на 6 порций):
- вишня (чистый вес) – 150 г;
- сливки – 150 мл;
- мед – 2 ст. ложки.
Рецепт с фото пошагово:


подготовить вишню

Ягоды перебрать, удалить порченные и червивые экземпляры. Промыть вишню в проточной воде, обсушить. Удалить косточки, выложить ягоды в стакан блендера.


добавить сливки

Сверху на ягоды уложить сливки.


добавить мед

Добавить мёд.


перемешать блендером

Взбить массу погружным блендером. Можно это выполнить в кухонном комбайне. Степень измельчения ягод разрешается варьировать по желанию. Можно оставить небольшие кусочки вишни или взбить компоненты до однородного состояния.




выложить в емкости для мороженого

Подготовить емкости для замораживания. Можно использовать обычные пищевые контейнеры с крышкой разрешенные для заморозки и специальные формочки. Перелить смесь в емкости.


заморозить в морозилке мороженое

Накрыть формочки и контейнеры крышками и поставить в морозильник на 3 часа.


вишневое мороженое

Готовое мороженое можно переложить в специальные вафельные рожки, дополнить свежей вишней или посыпать орешками. У десерта кисло-сладкий вкус, смягченный нежностью сливок, яркий цвет и аппетитный вид. Такое мороженое подойдет на десерт после обеда, им можно дополнить песочные пироги или приготовить на его основе коктейли.
Вишню можно заменить в рецепте на любые ягоды или фрукты и получать различные вкусы мороженого.
А еще очень интересным получается йогуртовое мороженое в домашних условиях.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

27.10.2019 / 10:46
Мне нравится такое мороженое, а если сделать с бананом, наверно не нужно добавлять мед?

  • dream [offline]
    Да, Наталья, банан сам по себе сладкий, с ним мороженое и без меда будет отличным. Попробуйте обязательно!
    28.10.2019 / 07:05 | Ответить
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гостья Сырники в духовке без манки
Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая
Яна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!