Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Маринованный перец в целом виде на зиму
Маринованный перец в целом виде на зиму
Как приготовить тунца
Как приготовить тунца
Рулет из сельди с плавленным сыром и свежим огурцом
Рулет из сельди с плавленным сыром и свежим огурцом
Новогодний рулет с крабовыми палочками и мясом
Новогодний рулет с крабовыми палочками и мясом
Сырные лепёшки на кефире на сковороде
Сырные лепёшки на кефире на сковороде
Рецепт салата с консервированным тунцом
Рецепт салата с консервированным тунцом
Хлеб с сушеными помидорами и сыром в хлебопечке
Хлеб с сушеными помидорами и сыром в хлебопечке

Кекс пасхальный в мультиварке, рецепт с фото пошагово


Кекс пасхальный в мультиварке, рецепт с фото пошагово
Опубликовано 25.10.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Атрибутом одного из основных церковных праздников – Пасхи – является пасхальный кулич с изюмом. Ранее на этот праздник пекли большой квасной хлеб, но с течением времени рецепт данного блюда совершенствовался и видоизменялся. И даже сейчас часто вместо привычных нам куличей пекутся маленькие капкейки или кексы. На данный момент для облегчения бытия домашних хозяек есть несколько способов приготовления столь сложного блюда, которое, кстати, раньше готовилось только в полной тишине при прочтении молитвы. В наши дни есть возможность использовать для выпечки не только духовку, но и мультиварку, где можно воспользоваться определенным режимом. Наш рецепт подробно, пошагово и с фото расскажет вам, как приготовить вкусный и красивый пасхальный кекс в мультиварке.
Раньше обязательным ингредиентом для любого кулича служили дрожжи, после добавления которых необходимо было ждать поднятия теста не менее 1 часа. На данный момент есть возможность воспользоваться разрыхлителем, который, возможно, поднимет тесто меньше, но точно не испортит вкус выпечки. Для приготовления пасхального кекса, а точнее для придания особого аромата теста, необходимо добавить цедру лимона или апельсина, а также можно добавить помимо изюма цукаты либо вяленую вишню. А если пасхальный кекс готовится исключительно для взрослых, то предварительно изюм с вишней можно вымочить в коньяке.

Ингредиенты:
- мука - 200 г;
- яйца - 4 шт.;
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.;
- изюм - 100 г;
- сливочное масло - 150 г;
- сахар - 150г;
- лимон - 1 шт.
Рецепт с фото пошагово:


распарить изюм

Изюм заливаем кипятком на 5 минут. После сливаем воду и просушиваем изюм на полотенце.


смешать сахар с маслом

Растираем сахар с мягким сливочным маслом в однородную массу.


добавить яйца

Вбиваем яйца, добавляем потертую лимонную цедру и сок лимона.


перемешать

Взбиваем.




добавить муку

Всыпаем муку с разрыхлителем.


добавить изюм

Перемешиваем и добавляем изюм.


выложить тесто в чашу мультиварки

Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выливаем в нее подготовленное тесто.


испечь кекс

Выпекаем на режиме «выпечка» 50-60 минут.




посыпать кекс пудрой и украсить

Посыпаем кекс сахарной пудрой и украшаем по желанию.
Приятного аппетита.
Советуем вам также обратить внимание на кулич-улитку в мультиварке, это тоже очень удачный рецепт.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Пицца на кефире
Гость Блины на кефире с яблоками
Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Екатерина: Когда можно пить вино в Великий пост 2020
Гость Ольга: Рацион кормящей мамы в первые недели после родов
Татьяна: Когда можно пить вино в Великий пост 2020
Екатерина: Когда можно пить вино в Великий пост 2020
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!